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【桐箱入り】RAWチョコレート１０個セット〜Japanese Superfood ５色〜

¥5,500($34.98)

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日本の素材と、五色のRAWチョコレート。

古くから東洋に伝わる「陰陽五行」の思想では、
自然界のあらゆるものを「木・火・土・金・水」の五つに捉え、
それぞれに青（緑）・赤・黄・白・黒の色が結びつけられてきました。

そんな五行の「五色」から着想を得て、
5つの国産素材を、それぞれ異なる色と味わいのRAWチョコレートに仕立てています。

緑｜抹茶 × 桑
赤｜ビーツ
黄｜白ごま × ターメリック
白｜生姜
黒｜玄米焙煎珈琲

着色料に頼らず、植物そのものが持つ自然な色を生かして。
鮮やかな五色とシンプルな装飾を組み合わせた、大人のためのRAWチョコレートです。

ひとつずつ個包装にし、桐箱にお入れしてお届けします。

【5 FLAVORS】

① 抹茶（京都産）× 桑（山梨産）｜緑

抹茶の深い緑と、桑の鮮やかな緑。
二つの植物が持つ自然な色合いを生かしたチョコレートです。
低温乾燥させたみかんをトッピングし、爽やかなアクセントを添えました。
5種類の中でも親しみやすく、幅広い方におすすめの味わいです。

② ビーツ（北海道産）｜赤

ビーツが持つ鮮やかな色をそのまま生かした、華やかな一粒。
ほんのり甘酸っぱく、どこかラズベリーを思わせるような味わいで、
試食会でも人気の高いフレーバーです。
箱を開けたときにも目を引く、贈りものにもおすすめのチョコレートです。

③ 白ごま × ターメリック（屋久島産）｜黄

香ばしい白ごまと、ターメリックの組み合わせ。
白ごまのまろやかなコクのあとに、ターメリックの香りがほんのりと広がります。
アクセントとして、またターメリックに含まれるクルクミンと相性のよい胡椒を少量加えた、少し意外性のある大人の味わいです。

④ 生姜（鹿児島県産）｜白

鹿児島県産の黄金生姜を使用。
ホワイトチョコレートのやさしい甘さのあとに、生姜のスパイシーな余韻がほんのりと残ります。
表面には金箔を繊細にあしらい、冬の雪景色を思わせるような佇まいに仕上げました。

⑤ 玄米焙煎珈琲（栃木県産）｜黒

農薬を使わず育てた玄米を籾ごと焙煎した「玄米焙煎珈琲」を、
ダークチョコレートのアクセントに。
珈琲を思わせる香ばしさと深みがありながら、カフェインを含まないのも特徴です。
シンプルな見た目とは裏腹に奥行きがあり、ビターな味わいがお好きな方にもおすすめです。

【RAW CHOCOLATEについて】

一般的なチョコレートとは異なり、高温での加熱を避けてつくられるRAWチョコレート。
mariでは、エクアドル産のRAW発酵カカオバターを使用しています。
カカオそのものの豊かな香りを感じながら、甘さは控えめに。
なめらかな口どけと、それぞれの植物素材が重なる味わいをお楽しみください。

【GIFT】

ラッピングの水引は、
「紅白」または「白金」の2種類からお選びいただけます。

【原材料】

＊RAW発酵カカオバター、＊メープルシロップ、＊RAWカカオパウダー、＊RAWカシューナッツバター、＊抹茶パウダー、＊桑茶パウダー、＊ビーツパウダー、＊ターメリックパウダー、＊白ごまペースト、＊生姜パウダー、＊玄米焙煎珈琲、＊ヘンプシード、＊ドライエディブルフラワー、金箔
＊印はオーガニックまたは農薬不使用の原材料です。

内容量：15g×10個
賞味期限：製造日より冷蔵保存で2ヶ月
特定原材料等28品目：カシューナッツ・ごま

※当店では資源削減のため、納品書を同封しておりません。
必要な方はご注文時に備考欄へご記載ください。