【桐箱入り】RAWチョコレート10個セット〜Japanese Superfood 5色〜
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国産の無農薬のスーパーフード5種類を使った5色のローチョコレート。カラフルなローチョコレートにシンプルな装飾が上品で大人なチョコレートです。それぞれ個包装で桐箱にお入れします。味の種類は左上から時計周りに、
①抹茶(京都産)× 桑(山梨産)
抹茶の深緑と桑の鮮やか緑色がこのチョコレートの緑色を引き立ててくれています。低温乾燥させたみかんがトッピングされて、見た目の鮮やかさもかわいい、万人受けのチョコレートです。
②ビーツ(北海道産)
あまり馴染みのないビーツのチョコレートは試食会でも大人気。ほんのり甘酸っぱいラズベリーを思わせるような味と見た目のかわいさから、もらった人が喜ぶチョコレートNo.1です。
③白ごまターメリック(屋久島産)
白ごまとターメリックの組み合わせが以外とありそうでない、癖になる大人な味わいのチョコレート。白ごまの風味にターメリックの香りがほんのりと。ターメリックの栄養を取り入れやすくするために隠し味に胡椒を少し入れています。
④生姜(鹿児島県産)
後味にほんのりとぴりっと感じる生姜のスパイシーさとホワイトチョコレートの甘さとのバランスがおいしい冬にぴったりなチョコレート。黄金生姜使用。全体に吹きかけた金箔が上品で雪のようで見た目も美しいチョコレート。
⑤玄米焙煎珈琲(栃木県産)
無農薬の玄米を籾ごと焙煎したまるでコーヒーのような味わいのノンカフェインの玄米焙煎珈琲をダークチョコレートのアクセントに。見た目のシンプルさとは裏腹に、好きな人はとことんはまる、深みのあるダークチョコレートです。チョコレートが苦手な男性からもご好評いただいています。
低温で焙煎したローカカオは、通常のカカオとは舌触りも含まれる栄養分も大きく異なります。ロー(非加熱)だからこそ取り入れられる、カカオ本来の栄養価をまるごと摂取できるローチョコレート。市販のチョコレート嫌いの方でも、ローチョコレートはおいしいと言っていただける理由には、その舌触りの良さと甘さのバランス(甘すぎない)にあるのかもしれません。
①②③はペルー産のローカカオバターを使用、
④⑤には二次発酵させたエクアドル産のロー発酵カカオバターを使用しています。
ラッピングの水引は紅白、または
通常タイプの白金の2つからお選びいただけます。
原材料:*ローカカオバター又は*ロー発酵バター、*メープルシロップ又は*アガベシロップ、*ローカカオパウダー、*ローカシューナッツバター、*抹茶パウダー、*桑茶パウダー、*ビーツパウダー、*ターメリックパウダー、*白ごまペースト、*生姜パウダー、*玄米焙煎珈琲、*ドライエディブルフラワー、金箔、*胡椒
*印はオーガニック又は無農薬
内容量:18g/個 × 10個
当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。
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