秋の豊作を楽しむ和&RAWスイーツセット

SOLD OUT

⚠︎福田様購入用に２点追加しました。

秋冬の味覚(りんご、紫芋、ゆず、みかん、栗)をたっぷりと使用した和菓子とvegan&rawの秋スイーツセットです。

⚠︎限定数のご用意のため売り切れ次第終了
⚠︎こちらの商品はご注文日より翌日発送可能商品になります。お急ぎの方は備考欄に記載ください。

〜中身の内容〜

①りんごのアップルクランブル風
...無農薬のりんごを低温乾燥させチップスに。その上にVEGANクリームチーズとアーモンド、杏、VEGANパルメザンチーズとメープルをかけてアップルクランブル風に。

②ほうじ茶とりんごのミニRAWケーキ
...ココナッツ生クリームとてんさい糖で作ったりんごのコンフィチュールをRAWのほうじ茶のスポンジ風生地ではさみました。

③三層の紫芋ようかん
....自家農園で採れた自然栽培の紫芋で作った芋羊羹に白餡とゆず寒天を載せたさわやかな三層の芋羊羹

④クリームチーズとみかんのジュレのミニスイーツ
...カシューナッツを発酵させたクリームチーズにみかんのジュレとフィンガーライムを載せました。

⑤熟成粕ガナッシュ入り栗きんとん
...シンプルな材料で仕上げた有機栗の餡の中に、熟成粕(酒粕をさらに熟成させたもの)を隠し味に入れたガナッシュをin。大人な栗きんとん

⑥白胡麻とキャロブのRAWクッキーサンド
...白胡麻たっぷりのRAWクッキー生地にキャロブで作ったガナッシュをはさみました。


＊賞味期限 :発送日より1週間(冷凍保存)
＊冷凍便での発送になります。
＊ダイヤ型のローチョコレートは付きません。
＊こちらのスイーツは100%がRAWではありません。RAWフーディストの方はお控えください。