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【缶入り】春の和RAWクッキー

¥3,800 税込

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2023年4月30日 00:00 に販売終了しました

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春の和の味覚をRAWクッキー缶に詰めました。
通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。
主原料はココナッツとアーモンド。(※小麦粉や米粉は使用していません。)
RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。

・ヨモギ(緑:鹿児島産)
農薬不使用で自生する新芽のヨモギパウダーを使いました。
ヨモギは日本で古くから自生しており、日本の代表的なスーパーフードです。
「ハーブの女王」と称され、よもぎの主な効果は浄血や造血作用、デトックス作用、冷え性改善、など女性に嬉しい効能ばかり。この時期を代表する日本の和ハーブです。

・桜(ピンク:国産)
春といえば桜。国産の桜を使用したパウダーやエクストラクトを生地に練り込みました。
そこしふわっと桜の味と塩味が効いていて病みつきになる味わい。
緑茶にもとても合います。(ピンク色を出すためにビーツも使用しています。)

・白胡麻(白:喜界島産)
白胡麻の風味がRAWクッキーの香ばしさをより引き立てます。
国内に出回る99.9%の白胡麻は輸入品で、とても貴重な国産の白胡麻は喜界島産のもの。
美しい大自然で育った一度も品種改良していない白胡麻は無農薬・化学肥料不使用で
クッキーの香ばしさをより引き立ててくれます。

マットで春らしい桜ピンクに縁がシルバーの差し色の缶と、
ホワイトに縁にゴールドの差し色が入った上品な缶の2つをご用意しました。
シールはカッパーの箔押しが施されており、どちらもシンプルながら大人な高級感があります。
ギフトにも、お家のご褒美スイーツにも。

※低温乾燥しているため、常温(直射日光の当たらない20度以下)でもお召し上がり可能です。
ただし保存は冷蔵推奨。

容量:缶サイズ 120×120×H40mm
重量:約300g
保存方法:冷蔵
賞味期限:製造日より1ヶ月

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