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【再販:てなる】国産・無農薬の白胡麻×黒胡麻のVEGANクッキーサンド
¥680 税込
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菓名:てなる 「手」は日本では昔から重要な意味を持つ言葉でした。技術は手から生まれ、文化の発展を支えました。ごまは他の農作物と違い収穫・調整作業に手間がかかる他、栽培・収穫・乾燥選別などほとんどの工程で機械化が進んでいません。それくらい人の「手」がかかった作物なのです。
そんな手がかかる胡麻ですが、胡麻といえば和菓子、日本の作物といったイメージはありませんか?
実は国産の胡麻の生産量は全体シェアのわずか0.026%。
そんな貴重な国産の白胡麻(喜界島産)と黒胡麻(宮崎県産)を使用したW胡麻サンドです。
さらに国産だけではなく、無農薬・化学肥料不使用で作られた白胡麻と黒胡麻を使用しています。クッキー部分はBAKE、クリーム部分はRAWになります。クリームは繊細で溶けやすいので、冷凍庫から取り出し、少し解凍してからアイスクリームサンドのようにお召し上がりください。
香ばしいサンドはほうじ茶などと相性抜群です。
1つ1つ土佐和紙に包装してあります。
特定アレルギー原料28品目:ごま・アーモンド使用
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