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【NISHIKI】紅ほっぺと京都宇治産の抹茶のRAWケーキ

¥6,700 税込

SOLD OUT

2023年12月15日 23:59 に販売終了しました

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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。クリスマス当日までのお届けは【12月15日23:59】までのご注文に限ります。

クリスマスの定番、緑と赤の組み合わせが映えるケーキです。
渦巻き型のRAWチョコレートの周りにぽつんぽつんと不規則に配置した、いちごとコーンフラワーと金箔。クリスマスまでのワクワクする愉快な気分を表現しました。

贅沢にも抹茶は製菓用ではなく、京都宇治産の濃茶(甘味が強く渋味が少ない)用の抹茶を使用しています。いちごは静岡県産の紅ほっぺを使用。化学農薬のみに頼らない、IPM技術を活用した環境にやさしい農法で作られたいちごです。

側面のピスタチオと、表面の渦巻きチョコレート、
2つのざっくり食感がアクセントのクリスマスにぴったりのケーキです。

4号サイズでのご用意ですが、5号サイズも承れます。
ご希望の方は購入前に【ショップに質問する】よりお問い合わせください。

〈NISHIKI〉・・・いちごの赤、抹茶の緑、コーンフラワーの藍色、そこに潜む金箔の金色。
色や模様の美しいものを表現する言葉、錦(にしき)。その中に金を感じさせるメリハリのある配色を表現しました。

※トッピングのいちごについて・・・いちごの性質上、生のいちごを一度冷凍し解凍すると、全解凍時に少し水気が出てしまいます。美味しくお召しがりいただくためにこちらのケーキは半解凍状態でのお召し上がりをおすすめします。

サイズ:4号(直径12㎝)
特定アレルギー原料28品目:カシューナッツ使用
賞味期限:冷凍で製造日より1ヶ月

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