【橙の恵】スパイスバターナッツかぼちゃのRAWケーキ

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濃厚でクリーミーな甘さが特徴のバターナッツかぼちゃを使ったRAWケーキ。

ひょうたん型のバターナッツかぼちゃは、夏に収穫してから寝かせ、1〜2ヶ月追熟することで糖度が上がります。名前の通りナッツのような風味とバターのような滑らかさが特徴です。

バターナッツかぼちゃの甘さと、パンプキンケーキには欠かせないオリジナルパンプキンスパイスの香りが絡み合い、秋そのものを味わうかのような感覚に。
クリーミーなフィリングの半量に非加熱のバターナッツかぼちゃを使用しています。底にはデーツとアーモンド、白胡麻を合わせた香ばしいクラストで少し和のエッセンスをプラス。

パンプキンシードとメープルで作った植物性RAWキャラメルのシンプルなトッピングなので、ご自身でハロウィンのアレンジするも良し、植物性ホイップクリームを添えるもよし。アレンジをお楽しみください。

ティータイムにはもちろん、季節のギフトやちょっとした手土産にもぴったりです。
自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、至福のRAWケーキで、秋のひとときを贅沢にお楽しみください。

サイズ：５号サイズ
原材料：バターナッツかぼちゃ(鎌倉産)、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、アーモンド、有機デーツ、有機レモン汁、有機ココナッツクリーム、有機ココナッツオイル、てんさい糖、パンプキンスパイス(シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、オールスパイス、ナツメグ、クローブ)、パンプキンシード、有機白胡麻、海塩、バニラエクストラクト
保存方法：要冷凍（−10度以下）

※お召し上がりになる10分ほど前に冷凍庫から出して解凍することでお召し上がりいただけます。
※こちらの商品はご要望に合わせてカットしてご提供することも可能です。