【熟成粕入り】RAW ガトーショコラ

SOLD OUT

毎年人気のRAWガトーショコラが、今年もリニューアルして登場です。
甘さを調整し、さらに洗練された味わいに仕上げたRAWガトーショコラ、少し大人むけのギフトとしていかかでしょうか？



〜商品詳細〜

小麦粉や卵を一切使わず、植物性食材だけで作り上げたRAW仕立てのガトーショコラ。主原料は、有機ココナッツフラワーとりんごというシンプルながらも特別な組み合わせ。非加熱製法で素材本来の栄養と美味しさを最大限に活かしつつ、濃厚で滑らかなガトーショコラの味と食感を見事に再現しました。

さらに表面には、純黒糖を使用したグラサージュ（チョコレートコーティング）を施し、深い甘みとリッチな口当たりをプラス。一口食べれば、特別感溢れる贅沢な時間が広がります。

ー隠し味に込めた深みー

神奈川県・熊澤酒造の10年熟成酒粕を使用。ほんのり香る練り粕がチョコレートのコクを引き立て、より奥行きのある味わいを実現しています。アルコール感がほとんどないため、アルコール臭が苦手な方もお楽しみいただけます。（※個人差があります。アルコールを完全に抜いたものも2箱以上からご用意可能です。ご希望の方はお問い合わせください。）

ーおすすめの楽しみ方ー

お好みで植物性クリームを添えれば、濃厚なガトーショコラとの相性が抜群。冷凍でお届けいたしますので、常温で30分～1時間程度解凍してからお召し上がりください。

オーガニック素材にこだわった、体にも心にも優しい贅沢なガトーショコラ。バレンタインやホワイトデーの贈り物や、特別な日のご褒美にぴったりです。毎年多くのリピーターに愛される、この唯一無二のスイーツをぜひお試しください。


• 内容量: 5切れ
• 原材料:＊ココナッツフラワー、りんご（栽培中農薬不使用）、＊ローカカオパウダー、＊メープルシロップ、＊オーツミルク、＊黒糖、＊ローダークチョコレート、熟成粕、オオバコ種子、粉寒天、伝統海塩

＊印はオーガニック又は無農薬
• 保存方法: 要冷凍

当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。
必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。