【UKISEIKOU】RAWプリン単品〜和の恵と食養生〜

先月大好評だったRAWプリン、新しい味が３種類加わりパッケージも新しくなり再登場です。 日本の伝統調味料〈醤油、味醂、麹、酒粕〉などの発酵食品や和の素材と組み合わせた新感覚RAWプリン。美容や食養生にピッタリの和素材を厳選し、使用しました。 全て非加熱製法（RAW）、そして有機や無農薬の食材にこだわりお作りしています。 〜おいしいお召し上がり方〜 ①常温で30分から1時間...半解凍でシャーベット風に (おすすすめ→甘夏、カスタード、カカオ、ティラミス) ②冷蔵庫で8時間ほど...全解凍、3-4日を目安にお召し上がりください。 (おすすめ→みたらし、新茶、よもぎ、ティラミス) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 1.2024新茶 2024年新茶シーズン真っ逆さりの今、採れたての宮崎県産もりもっちゃ農園の有機の新茶を贅沢にプリンに使用しました。4月、mariプロデューサーのhalu自ら宮崎の現地まで、新茶を摘みに行きました。トゥルトゥルとした食感は他にはない食感。甘ほろ苦でさわやかな、初夏にぴったりな味わいです。 原材料：有機アーモンドミルク、有機味醂、甘酒（自然栽培米麹使用）、有機メープルシロップ、サイリウムパウダー、有機緑茶 2.もっちりみたらし スプーンで食べるみたらし団子！？スプーンですくったときの感触に驚くこと間違いなしの、新食感和風プリンです。木桶仕込みの有機醤油のみたらしソースと、ムチムチしたアーモンドミルクでできたプリン生地がクセになる味わいです。（もっちり食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。） 原材料：有機アーモンドミルク、有機醤油、有機メープルシロップ、サイリウムパウダー 3.さわやか甘夏 旬の甘夏と甘酒を組み合わせたさわやかな風味と後味に香る甘酒の甘味が特徴的なプリン。甘夏は静岡県産の無農薬自然栽培の紅甘夏を使用。麹は奥出雲の森田醤油さんの有機米麹を使用。喉越しもよく、蒸し暑い日にもぴったりな清涼感。後味にほんのり残る麹の甘み。初夏にぴったりな味わいです。 原材料：有機ココナッツミルク、紅甘夏（自然栽培）、甘酒（有機米麹使用）、有機メープルシロップ、有機カシューナッツ、ルカンテンウルトラ、有機ローカカオバター、海塩 4.なめらかカスタード 卵や牛乳不使用なのにカスタードプリンにとても近い味わいをRAWで再現しました。上にかけた味醂シロップ（三河みりん使用）の甘さが少し和の香り漂うプリンです。動物性食材を使わず焼かない、新しいプリンの形です。 原材料：有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機味醂、有機生カシューナッツ、ルカンテンウルトラ、有機カカオバター、有機ターメリック、海塩 5.熟成粕カカオ 湘南唯一の酒造、熊澤酒造さんの熟成粕を隠し味に使用しました。酒粕を10年寝かせ、まるで味噌のような色合いと滑らかさの熟成粕。RAWカカオの旨味とコクを引き立ててくれます。熟成粕の元となる酒粕にはタンパク質や食物繊維もたっぷり、RAWのカカオと組み合わせることでミネラル、ビタミン、ポリフェノールなど、美容成分たっぷりの大人のプリンです。 原材料：有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機ローカカオパウダー、有機生カシューナッツ、熟成粕、ルカンテンウルトラ、有機カカオバター、海塩 6.発酵餡よもぎ 無農薬玄米を使用した砂糖不使用の発酵餡子ともちもち生地のよもぎ生地。お餅のような食感で新しい形の和菓子風プリン。（食感は２の新茶と同様です。）よもぎはmari farmで栽培している自然栽培の葉山町産のよもぎを生の状態で使用。よもぎの有効成分（浄血、デトックスなど）と梅雨の時期にぴったりなむくみを予防してくれる小豆の組み合わせはこの時期の食養生にもぴったりです。 原材料：有機ココナッツミルク、よもぎ（自然栽培）、有機メープルシロップ、有機小豆、有機玄米麹、サイリウムパウダー 7.玄米ティラミス 玄米焙煎珈琲を使用したティラミスプリン。コーヒーと違いノンカフェインで無農薬の玄米の籾ごと使用した玄米珈琲。貧血・冷え性・低体温を改善したい方や免疫力を上げたい方におすすめの植物珈琲です。甘苦さが癖になります。乳製品不使用、ノンカフェインのお子様も食べられるティラミスです。 原材料：有機生カシューナッツ、生アーモンド、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオパウダー、玄米焙煎珈琲、ニュートリショナルイーストイースト、有機バニラエクストラクト 内容量：100ml 保存方法：冷凍保存 お召し上がり方：冷蔵庫で10時間解凍してからお召がりください。解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。 賞味期限：製造日より1ヶ月

【SHOKA〜母の日・感謝ギフト〜】 RAWスイーツ３種類セット

〈配達期間指定可能日→5/2 12:00 までのご注文で5/7〜5/12の期間にお届け可能です。日付指定がある場合はシステムの関係上“備考欄”に到着日時指定の記載をお願いいたします。〉 初夏を感じる、母の日向けギフトセットです。３種類の商品は、母の日用に特別にデザインしたギフトボックス入りです。 熨斗のカリグラフィーは＠nagi_yuka_様（https://www.instagram.com/nagi_yuka_） とのコラボレーション。１枚１枚手書きでカリグラフィーを入れていただきました。金字のカリグラフィーは箔押しのような高級感があり、「感謝」または「ありがとう」からお選びいただけます。 初夏の訪れを感じられる素材と、5/8から5/13までの大阪阪神百貨店１階で行われる木桶職人復活プロジェクト（https://www.s-shoyu.com/knowledge/hanshin2024） へのmari初出店に合わせて、日本の伝統調味料〈醤油、味醂、麹〉などの発酵食品を組み合わせた新感覚RAWプリンを母の日用ギフトセットに。 セット内容は下記３点です。 ①RAWプリン×３つ （４種類の中からお選びいただけます） ②カーネーション型ヴィーガンアイシングクッキー （無農薬栽培米の米粉を使用したヴィーガンクッキーにてんさい糖のアイシングでデコレーションしています。赤＝ビーツ、緑＝新茶で色付けしています。） ③花型RAWホワイトチョコレート （赤＝ビーツ、緑＝新茶で色付けしています。） RAWプリンは下記４つの中からお好きなものを３つお選びいただけます。 1.2024新茶 2024年春採れたての宮崎県産もりもっちゃ農園の有機の新茶を贅沢にプリンに使用しました。トゥルトゥルとした食感は他にはない食感。甘ほろ苦でさわやかな初夏にぴったりな味わいです。（トゥルトゥル食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。）ベースはアーモンドミルクでさっぱり。 2.もっちりみたらし スプーンで食べるみたらし団子！？スプーンですくったときの感触に驚くこと間違いなしの、新食感和風プリンです。木桶仕込みの有機醤油のみたらしソースと、ムチムチしたアーモンドミルクでできたプリン生地がクセになる味わいです。（もっちり食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。） 3.さわやか甘夏 旬の甘夏と甘酒を組み合わせたさわやかな風味と後味に香る甘酒の甘味が特徴的なプリン。喉越しもよく、蒸し暑い日にもぴったりな清涼感。初夏のギフトにぴったりな味わい。 4.なめらかカスタード 卵や牛乳不使用なのにカスタードプリンにとても近い味わいをRAWで再現しました。上にかけた味醂シロップの甘さが和風なプリンです。動物性食材を使わず焼かない、新しいプリンの形です。 ベースはココナッツミルクで作りました。 ※備考欄に１〜４のお好きなプリン２種類をご記載ください。 ※１と２はアーモンドミルク、３と４はココナッツミルクがベースです。全て非加熱・動物性食材不使用のプリンです。 こちら販売期間が１週間以内（5/2まで）となりますので、ご注意ください。 ※ギフトボックス入りではないRAWプリン単体の販売は28日からとなります。 〜ラッピングは捨てずに再利用〜 使用後の熨斗は捨てずに下のカーネーション柄の紙とグレーの厚紙を貼り合わせて、本のしおりとして、再利用いただけます。また、ゴムバンドは本や手帳、御朱印帳などのバンドとしてちょうど良いサイズ。ラッピングも捨てずに、ぜひご活用ください。 内容量：①RAWプリン（100ml）×３個、②ヴィーガンアイシングクッキー×１個、③花型RAWチョコレート×２個 保存方法：冷凍保存 お召し上がり方：冷蔵庫で10時間解凍してからお召がりください。解凍後は4-5日を目安にお召し上がりください。 賞味期限：製造日より1ヶ月

【HARUTATSU】RAWチョコレートおこし風

有機玄米フレークの周りをホワイトRAWチョコレートでコーティングしました。 ポップコーンのようにぽりぽりと、つい食べ過ぎてしまう軽い食感とRAWホワイトチョコレートならではの口溶けのよさとやさしい甘さが後をひくお菓子です。 ピンクは紅麹、緑は抹茶で色付けをしています。 常温（25度以下）でも溶けずにお召し上がり可能なので、これからの時期はお花見の際のお持たせにも。（※直射日光下だと溶けやすくなってしまうのでご注意ください。） たっぷりと１種類８個入り、計２４個入りです。 ※お届け時はクール便でお届けします。 ※２枚目の桜のアイシングクッキーや琥珀糖は別商品です。 菓名：HARUTATSU（春立つ） これから始まる春の喜びを感じさせる言葉です。 夢と期待が入り混じっている様子を表現しました。 容量：箱サイズ　120×120×H80mm 重量：約180g 保存方法：冷蔵 賞味期限：製造日より2ヶ月

【MOYAU】春のRAWクッキー缶

春色の味覚をRAWクッキー缶に詰めました。 通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。 主原料はココナッツとアーモンド。（※小麦粉や米粉は使用していません。） RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。 アイシングのついているものと、ついていないものをミックスしていろいろな食感や味を楽しめるように缶詰めしました。 ・〈緑〉よもぎ（クッキー/鹿児島県産）&桜葉（アイシング/静岡県産） 農薬不使用で自生する新芽のヨモギパウダーを使いました。 ヨモギは日本で古くから自生しており、日本の代表的なスーパーフードです。 「ハーブの女王」と称され、よもぎの主な効果は浄血や造血作用、デトックス作用、冷え性改善、など女性に嬉しい効能ばかり。この時期を代表する日本の和ハーブです。 アイシングには大島桜の桜葉パウダーを使用。ほんのり香る桜の香りが春を感じられます。 ・〈ピンク〉紅麹（クッキー）&桜（アイシング） 紅麹とは蒸した米に紅麹菌を混ぜて、発酵させた米麹の1種です。紅麹は、鮮やかな赤い色をしていることから、天然の食品着色料としても利用され、調味料や食品などに幅広く使われ、GABAが豊富です。貴重な国産の紅麹を使用して色付けをしています。アイシングには桜をフレーク状にしたものを粉砕したパウダーを使用。ほんのりあまずっぱい仕上がりです。 ・〈白〉白胡麻（喜界島産） 白胡麻の風味がRAWクッキーの香ばしさをより引き立てます。 国内に出回る99.9％の白胡麻は輸入品で、とても貴重な国産の白胡麻は喜界島産のもの。 美しい大自然で育った一度も品種改良していない白胡麻は無農薬・化学肥料不使用で クッキーの香ばしさをより引き立ててくれます。 春を感じるお持たせや、お家でのご褒美スイーツにも。 菓名：MOYAU（舫う） 船と船が合わさって（２つ以上の力が合わさって）繋ぎ合わせることを言います。アイシングとクッキー部分、異なる食材が合わさってできる春のRAWクッキー。シンプルで素朴なほろっとしたクッキーとクシュっとした食感のアイシング部分と違う素材が繋ぎ合わさって、あたらしい食感や風味として結び合わせる様子をこの言葉で表現しました。 ※低温乾燥しているため、常温（直射日光の当たらない20度以下）でもお召し上がり可能です。 ※保存時は冷蔵または冷凍推奨。 ※冷やした状態と常温に戻した状態で味の変化や食感の変化をお楽しみください。 ※画像２枚目のおこしは別商品となります。 容量：缶サイズ　120×120×H40mm 重量：約300g 保存方法：冷蔵 賞味期限：製造日より2ヶ月

【HONOBONO】さくらの琥珀糖

桜の塩漬けを使った琥珀糖。キラキラ宝石のような琥珀糖は外はしゃり、中は寒天ゼリーのような食感です。江戸時代から親しまれる日本の和菓子です。通常は上白糖を使用しますが、てんさい糖で作っているので、琥珀色をしています。紅麹でうっすら紅の色付けをしています。 甘しょっぱさがクセに。さくらの香る緑茶やほうじ茶と一緒に、ぜひ。 たっぷり約150g入りです。１つで十分甘いので少しずつお召し上がりください。 常温でも溶けずにお召し上がり可能なので、お花見の際のお持たせにも。 ※お届け時は保存期間を長くするために冷凍便でお届けします。 カモミールの種が埋め込まれたシードペーパーのタグ付きでギフトにもおすすめです。 菓名：HONOBONO（仄々） 光の弱い微かな様を表します。単なる弱さではなく、ほんのりとほのかに明るい状態であり、心があたたまる気持ちが含まれています。琥珀糖からのぞくやさしい光と暖かさを表現しました。 内容量：約150g 原材料 : てんさい糖、桜花の塩漬け（八重桜/食塩/梅酢　※国産の桜を使用）、寒天、紅麹 保存方法：冷凍 賞味期限：製造日より１ヶ月

【ecoBOX入り】 RAWドーナッツ×３個＆チョコレート×５個組み合わせセット

ロードーナッツもチョコレートもどっちも欲しい！という方むけのよくばりセットです。 mariのロースイーツを初めて注文させれる方にもおすすめなセットです。 ロードーナッツは５種類の中から３つお選びいただき、 ローチョコレートは５種類１つづつお入れします。 〜ロードーナッツの組み合わせ〜 ①抹茶×ビーツ×生姜 ②ビーツ×生姜×白ごまターメリック ③生姜×白ごまターメリック×玄米焙煎珈琲 ④白ごまターメリック×玄米焙煎珈琲×抹茶 ⑤玄米焙煎珈琲×ビーツ×抹茶 ※装飾のドライエディブルフラワーはその時の仕入れの状況により写真と異なることがあります。ご了承ください。 ラッピングの水引はお祝い事にぴったりな【金・赤】または暦の色【桃紅色（とうこうしょく）・鮮緑（せんりょく）・黄蘗色（きはだ）】色からお選びいただけます。ご希望の色がある場合は備考欄に記載をお願いします。 ※記載のない場合はランダムでこちらでご用意します。 〜ペッケージへのこだわり〜 ecoBOXはダンボールやコーピー紙等の製造時に出る本来なら廃棄される端材を原材料としています。水に溶けやすく、生分解されるため自然に帰りやすいサスティナブルな素材でできています。型押しを表面に施すことによって、新しく加えるのは水引のみ。極力資源が無駄にならないよう配慮された、桐箱と比べるとカジュアルなパッケージです。ご自身用のスイーツやちょっとしたお礼の贈り物にぴったり。使い終わった箱は小物入れとしても再利用できます。

★送料無料CP対象【桐箱入り】RAW生チョコレート（きなこ&抹茶）/（玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶）

※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア＝＋200円 ②中国/九州/北海道＝＋450円 ③沖縄＝＋1090円 ------------------------------ →計算例（基本送料無料） 〈関東/信越/東海/北陸地方〉＝商品合計のみ 〈上記の地域外〉＝商品合計＋上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を２つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品が合計数５個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が５個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。（配送サイズが変わるため） ・★CP対象商品と対象外のケーキ類（苺のチーズケーキやオーダーケーキ）の合わせ買いの場合、合計数が２個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 〜商品説明〜 生チョコレートを市松模様になるように、桐箱に詰めこみました。 乳製品を使わず、カシューナッツバターを使った濃厚で食べ応えのある生チョコレートは 口溶けのよさと、少量でもRAW特有の満足感の高さが特徴です。 ・きなこ&抹茶 きなこは、自社農園の無農薬栽培で育てた葉山の貴重な在来種の大豆を炒って、きなこにしたものを使用。抹茶は京都産の有機宇治抹茶です。 ・玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶 栃木県大田原市の水口農園さんの無農薬栽培の玄米を揉みごと炒った玄米焙煎コーヒー（ノンカフェイン）と鹿児島県産の有機ほうじ茶、２種類の香ばしさの違いを、お楽しみください。 〜パッケージへのこだわり〜 桐箱にお入れし、落水和紙にお包みします。すぐにお召し上がりいただけるよう黒文字の爪楊枝付き。ブランドロゴの入ったタグにはカモミールの種が漉き込んであり、水に浸けて植えるとカモミールが生えてきます。捨てずにご活用ください。 バレンタイン商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。 内容量：９個 原材料：（きなこ&抹茶） ＊生カシューナッツ、メープルシロップ、＊ローカカオバター、＊ローカカオパウダー、＊きな粉、＊抹茶、海塩 原材料：（玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶） ＊生カシューナッツ、メープルシロップ、＊ローカカオバター、＊ローカカオパウダー、＊ほうじ茶、＊玄米焙煎コーヒー、海塩 ＊印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。

★送料無料CP対象【TAMATEBAKO】５種類のRAWチョコレート&ゆず琥珀糖セット

※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア＝＋200円 ②中国/九州/北海道＝＋450円 ③沖縄＝＋1090円 ------------------------------ →計算例（基本送料無料） 〈関東/信越/東海/北陸地方〉＝商品合計のみ 〈上記の地域外〉＝商品合計＋上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を２つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品が合計数５個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が５個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。（配送サイズが変わるため） ・★CP対象商品と対象外のケーキ類（苺のチーズケーキやオーダーケーキ）の合わせ買いの場合、合計数が２個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ・★CP対象商品と対象外のケーキ類（苺のチーズケーキやオーダーケーキ）の合わせ買いの場合、合計数が２個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ※ご不明点がございましたら、気軽に〈ショップに質問する〉よりお問合せください。 〜商品説明〜 ５種類のRAWチョコレートと宝石のようなゆず琥珀糖がセットになったバレンタインの特別セットです。まるで玉手箱のような、パッと開けた瞬間の華やかさは特別なギフトに最適です。 〜５種類のローチョコレート〜 ①麻炭✖️黒胡麻（カカオ型） 貴重な国産の黒胡麻のガナッシュが入ったローチョコレート。周りはダークローチョコレートと無農薬麻炭のチョコレートのまだら模様がついています。金箔付き。 ②プランツミルクチョコ（波柄） ローホワイトチョコとローダークチョコを組み合わせたオーソドックスなローチョコレート。 シンプルだからこそ、ローチョコレートの口溶けの良さが一番わかりやすいチョコレートです。 ③和紅茶チャイ（ハート型） 佐賀県の和紅茶専門店が監修した無農薬国産チャイスパイスを使用した和紅茶のガナッシュが入ったローチョコレート。生姜や山椒など、日本古来のスパイスもミックスされたホッと落ち着くたおやかな味わいの和チョコレートです。 ④紫芋（ハート型） 自社農園で採れた無農薬の紫芋入り。ピンクに近い紫色のハートは見た目もとても可愛らしく、味も見た目を裏切らない、紫芋の甘さが引き立つチョコレートです。 ⑤ホワイトチョコ（ダイヤ型） シンプルなホワイトローチョコレート。普通のホワイトチョコレートが苦手な方も、ローのホワイトチョコレートの美味しさにハマるリピーターのお客様も。原料はたった３つ、シンプルなローチョコレートの良さが引き立つチョコレートです。 〜琥珀糖〜 ・無農薬ゆずを使った琥珀糖。キラキラ宝石のような琥珀糖は外はしゃり、中は寒天ゼリーのような食感です。江戸時代から親しまれる日本の和菓子です。通常は上白糖を使用しますが、てんさい糖で作っているので、琥珀色をしています。 バレンタイン限定商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。 〜パッケージへのこだわり〜 特注の桐箱にお入れし、淡いグレーのオリジナル落水紙にお包みします。 ブランドロゴの入ったタグにはカモミールの種が漉き込んであり、水に浸けて植えるとカモミールが生えてきます。捨てずにご活用ください。 内容量：６個 原材料：（５種類のローチョコレート）＊ローカカオバター、発酵カカオバター、メープルシロップ、＊ローカカオパウダー、＊カシューナッツバター、＊和紅茶チャイシロップ（きび砂糖、紅茶、黒糖、生姜、ニッケイ葉、生姜、ほうじ茶、陳皮、クロモジ、橙果汁、山椒）、＊和紅茶チャイパウダー（紅茶、生姜、陳皮、山椒）、＊紫芋パウダー、黒胡麻、麻炭、/金箔（琥珀糖）てんさい糖、＊ゆず、粉寒天/金箔 ＊印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。

【熟成粕入り】RAW ガトーショコラ

※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア＝＋200円 ②中国/九州/北海道＝＋450円 ③沖縄＝＋1090円 ------------------------------ →計算例（基本送料無料） 〈関東/信越/東海/北陸地方〉＝商品合計のみ 〈上記の地域外〉＝商品合計＋上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を２つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。（専用の購入ページを作らせていただきます。） ・★CP対象商品が合計数５個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が５個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。（配送サイズが変わるため） ・★CP対象商品と対象外のケーキ類（苺のチーズケーキやオーダーケーキ）の合わせ買いの場合、合計数が２個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ※ご不明点がございましたら、気軽に〈ショップに質問する〉よりお問合せください。 〜商品説明〜 ガトーショコラをRAW仕立てで仕上げました。 通常のガトーショコラのような粉類（小麦粉や米粉）や卵を使用せず、 植物性の食材のみ、非加熱で作りました。 主原料は有機のココナッツフラワーとりんご。 通常のガトーショコラとは全く違う原料ですが、 ガトーショコラのような味と食感をRAWで体現しました。 ケーキ表面には純黒糖を使用したグラサージュ（チョコレートのコーティング）が施してあります。（グラサージュ部分は火入しています。） 隠し味には、神奈川県熊澤酒造の酒粕を10年熟成させた練り粕を使用し、 チョコレートのコクを引き出しています。 ※熟成粕はアルコールを含みますが、味にアルコール感が強く感じられるほどの濃さではありません。あくまでもチョコレートの濃くを引き出す目的で配合していますが、備考欄に記載いただければ、アルコールを完全に抜いたもののご用意も可能です。（その場合、製造工程の関係上、作りやすい分量（２箱以上分）のご注文をお願いします。 個包装で５つ入りです。 お好みで植物性のクリームを添えても美味しいです。 冷凍でのお届けになるので、お召し上がりの際は常温で３０分〜 または冷蔵庫で１時間以上解凍してからお召し上がりください。 内容量：５切 原材料：＊ココナッツフラワー、りんご（栽培中農薬不使用）、＊ローカカオパウダー、＊メープルシロップ、＊オーツミルク、＊黒糖、＊ローダークチョコレート、熟成粕、オオバコ種子、粉寒天 ＊印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。 バレンタイン商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。

【被災地支援】松竹梅RAWクッキー缶

この度、2024年1月1日に発生した石川県能登地方を震源とする地震の被害に遭われた皆様に、心よりお見舞いを申し上げるとともに、松竹梅RAWクッキー缶の商品の売り上げを寄付する運びとしました。 松竹梅の形をしたRAWクッキー缶です。通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。主原料はココナッツとアーモンド。（※小麦粉や米粉は使用していません。）RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。 味はそれぞれ、 松・・・よもぎ（鹿児島産・自然栽培） 竹・・・抹茶（京都産・有機栽培） 梅・・・ビーツ（北海道産・無農薬栽培） 色味は全て自然由来によるものです。 一部アイシング部分は原料糖とひよこ豆で作っているのでVEGANの方も安心してお召し上がりいただけます。 松竹梅とは 植物の「松」「竹」「梅」は冬の寒さが厳しい時期にも立派に生える事から、三つをまとめて縁起の良い物の象徴として、めでたい事を表したり結婚式の披露宴の席や正月の門松の飾りなど、おめでたい行事に使われる言葉です。 寄付金額は備考欄にてご自身にてお選びいただけます。 必須記入事項　備考欄にて 【売り上げの①70％ ②50％ ③30％ ④10％　】どれか番号をお選びください。 ※未記入の場合、③として寄付させていただきます。 寄付先は現在検討中ですが、収益の使い道の透明性や理念に共感できる団体を選出させていただきます。今回このクッキー缶をご購入いただいた方には寄付先のレポートを２月いっぱいまでに送らせていただきます。（※支援先が複数になる可能性もございます。） ※寄付時期は全ての商品のお届けが完了した２月上旬〜中旬頃を予定しています。 容量：缶サイズ　120×120×H40mm 重量：約300g 保存方法：冷蔵 賞味期限：製造日より１ヶ月

【AERU】RAW和シュトーレン

※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月10日〜12月31日】からご指定いただけます。 毎年大人気のラム酒樽で熟成させた黒糖焼酎で作るRAW和シュトーレン。 今年は少しバージョンアップして、神奈川県産の無農薬キウイのドライフルーツも入り さらに具沢山のシュトーレンになりました。 ドイツのクリスマス前に少しずつ切り分けて食べる伝統菓子パン、シュトーレンをロー（非加熱）スイーツで表現し、和のエッセンスをプラス。 クリスマスギフトにも、年末の帰省へのお持たせとしても最適です。 奄美大島産の無農薬さとうきびで作ったラム樽で熟成させた黒糖焼酎で、ドライフルーツやナッツを漬けました。無農薬の自家製干し柿入りで、ほんのり和の要素をプラス。 通常シュトーレンで主原料として使用される粉類（小麦粉や米粉）やたっぷりのお砂糖は一切使用せず、生のアーモンドが主原料の見た目以上にボリュームたっぷりのシュトーレンです。シュトーレンの周りにまぶすのはたっぷりの粉砂糖ではなく、ココナッツミルクパウダーです。アイスケーキのように、食べる直前に冷凍庫からだして、切り分けるスタイルでお召し上がりください。 コーヒーや紅茶以外にも、お酒と合わせていただくのもとってもおすすめです。 ラッピングには石やタイルなどのブッシュハンマー仕上げをイメージした壁紙用として作られた和紙チップが散りばめられた和紙を使用しています。赤い紐はマニラ麻100%の美濃和紙でできた紙系です。 和紙のクリスマスカードまたは和紙のオーナメントのどちらかがセットで付いてきます（数種類の中からランダムにお届け）。 他とちょっと違う、クリスマスのこだわりの贈り物として、ぜひ。 〈AERU〉・・・和えるとは混ぜるとは違い、２つ以上のものを形が変わらない程度に混ぜ合わせること。それぞれの素材の良さを生かした食材の調和をお楽しみください。 原材料：生アーモンド、＊ココナッツフラワー、＊ココナッツオイル、＊メープルシロップ、＊ラム酒樽熟成黒糖焼酎、＊干し柿、＊キウイフルーツ、＊イチジク、＊クコの実、＊ココナッツミルクパウダー、＊かぼちゃの種、＊カルダモン、＊シナモン、＊オールスパイス、＊バニラエクストラクト ＊印のものはオーガニックまたは無農薬 内容量：230g 賞味期限：冷凍保存で１ヶ月

【TANOSHI】RAW和シュトーレンギフトセット

※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月10日〜12月31日】からご指定いただけます。 毎年大人気の和シュトーレンとローチョコレートのオーナメント、ヴィーガンアイシングクッキー、クリスマスカードがセットになったプランです。いろいろなものがたくさん入って届いた瞬間ワクワクするクリスマスの特別なセット。 自分のご褒美プレゼントにも、お友達へのギフトにもとてもおすすめなセットです。 オーナメントチョコレートはダークローチョコレートをベースに、ローホワイトチョコレートを模様であしらいました。留め具に水引を。ヴィーガンアイシングクッキーは米粉がベースのクッキーに、アイシングには粉糖ではなく、有機の甜菜糖を使用しています。天然色素のビーツ（赤）と緑茶（緑）を使用して着色してあります。 和シュトーレンの詳細はこちらのページよりご確認ください。 →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80835145 〈TANOSHI〉・・・柄が多くリズミカルなイメージ。色々なスイーツが入った愉快な様子を表現しました。 ※全ての商品、グルテンフリー、ヴィーガン仕様です。アイシングクッキーのみRAWではありません。和シュトーレンにはお酒を使用しています。 セット内容量：和シュトーレン×１、オーナメントローチョコレート×１、ヴィーガンアイシングクッキー×１、和紙のクリスマスカード×１（全５種類の中からランダムにお届け） 特定アレルギー原料28品目：アーモンド、カシューナッツ使用 賞味期限：冷凍で製造日より１ヶ月

【INISHIE】RAWブッシュ・ド・ノエル

※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。クリスマス当日までのお届けは【12月15日23:59】までのご注文に限ります。 クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエル。 クリスマスの丸太（薪）をイメージしたケーキですが、今回mariらしく表現するにあたり若々しい薪ではなく、少し表面が剥がれた時代の経過と経年変化を感じる薪を、表面に貼り付けた不揃いのローチョコレートで表現しました。焼かずに作るもちもちした食感のRAWロールケーキ生地中には、たっぷりのロークリームと、無農薬のみかんをベースに、隠し味で干し柿を使用したコンフィチュールが潜んでいます。切り株の側面にある白い部分はアクアファバで作った砂糖（てんさい糖）菓子です。 決して華やかではないけれど、どこか懐かしさと趣を感じる味です。 こちらの商品は桐箱に入ってのお届けです。 〈INISHIE〉 ・・・古びた趣。今と過去を結ぶ時（とき）を表現する。薪の表面に感じる時代経過のイメージと結び合わせました。 サイズ：約17㎝ 特定アレルギー原料28品目：カシューナッツ使用 賞味期限：冷凍で製造日より１ヶ月

【NISHIKI】紅ほっぺと京都宇治産の抹茶のRAWケーキ

※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。クリスマス当日までのお届けは【12月15日23:59】までのご注文に限ります。 クリスマスの定番、緑と赤の組み合わせが映えるケーキです。 渦巻き型のRAWチョコレートの周りにぽつんぽつんと不規則に配置した、いちごとコーンフラワーと金箔。クリスマスまでのワクワクする愉快な気分を表現しました。 贅沢にも抹茶は製菓用ではなく、京都宇治産の濃茶（甘味が強く渋味が少ない）用の抹茶を使用しています。いちごは静岡県産の紅ほっぺを使用。化学農薬のみに頼らない、IPM技術を活用した環境にやさしい農法で作られたいちごです。 側面のピスタチオと、表面の渦巻きチョコレート、 ２つのざっくり食感がアクセントのクリスマスにぴったりのケーキです。 ４号サイズでのご用意ですが、５号サイズも承れます。 ご希望の方は購入前に【ショップに質問する】よりお問い合わせください。 〈NISHIKI〉・・・いちごの赤、抹茶の緑、コーンフラワーの藍色、そこに潜む金箔の金色。 色や模様の美しいものを表現する言葉、錦（にしき）。その中に金を感じさせるメリハリのある配色を表現しました。 ※トッピングのいちごについて・・・いちごの性質上、生のいちごを一度冷凍し解凍すると、全解凍時に少し水気が出てしまいます。美味しくお召しがりいただくためにこちらのケーキは半解凍状態でのお召し上がりをおすすめします。 サイズ：４号（直径12㎝） 特定アレルギー原料28品目：カシューナッツ使用 賞味期限：冷凍で製造日より１ヶ月

【和紙のお香オーナメント付き】クリスマスよくばりセット

※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。 クリスマス用のスイーツ（TANOSHI、INISHIE、NISHIKI）の全てがセットになったプランです。 クリスマスパーティー用としても、特別なギフトセットとしてもおすすめのフルセットです。 それぞれの商品の詳細は詳細ページよりご覧ください。全てを単体で頼むよりも400円お得になっています。 ●TANOSHI・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80835104 ●INISHIE・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80834859 ●NISHIKI・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80834527 こちらのセットには、HA KOさんの和紙のお香（針葉樹林のシダーウッドの香り）オーナメントが１つ付いてきます。飾るだけで空間に優しく香り、ひもを外せばお香として焚いて愉しむこともできます。クリスマスパーティーの空間演出としてお使いください。 セット内容：TANOSHI×１、INISHIE×１、NISHIKI×１、お香和紙オーナメント×１

【ゆたけし】熟成焼き栗きんとんと２種のさつまいもようかん

菓名：ゆたけしは、豊かであることを表します。栗きんとんに使われる熟成栗、さつまいも２種はどちらも今秋とれた新物です。秋の豊かさをシンプルな材料で１箱にぎゅっと詰め込みました。 ●熟成栗焼き栗きんとん 収穫から１ヶ月寝かせた茨城県産の糖度30度を超える無農薬・無化学肥料の熟成栗を贅沢に使用し、さらに超貴少な国産（北海道屈斜路湖産）のダークメープル（黒糖のような濃い甘さが特徴）で甘さをつけたall made in JAPANの焼き栗きんとんです。中には麹で甘さをつけた発酵餡入り。原料は〈栗・メープル・麹・小豆）のたった４つ（すべて無農薬または有機原料使用）。究極にシンプルな材料で素材本来の持ち味を活かした栗きんとんです。 ●２種のさつまいもようかん mariの農園で自家栽培した無農薬・無化学肥料で栽培された紅はるかと希少な品種ベニキララ、２色の断面が美しいいもようかんです。紅はるかは安納芋を凌ぐ甘さで昨今人気が高いねっとり系の品種。ベニキララは、カロテンを多く含み、オレンジ色がかった独特の色合いとカボチャやニンジンに似た風味が特徴的でホクホク感とねっとり感のバランスの良い希少品種です。原料はさつまいもと原料糖（てんさい糖）と伝統海塩の３つのみ。２種のさつまいもの食感と味の違いをお楽しみください。 容量：栗きんとん×３個、いもようかん×3個 特定アレルギー原料28品目：不使用

【再販：こうばし】玄米焙煎珈琲とほうじ茶の和ティラミス（3号ホールサイズ）

※こちらの商品をカートに入れた場合お届けは11月8日以降となります。 菓名：こうばし　現代の香ばしいは、焼いたり炒ったりして漂う香りですが、かつては「かぐわし」と言って“良い香り”のことを指し、華やかな香りでした。この言葉のもう１つの意味は“心が惹かれる”状態。玄米を焙煎した芳醇な香りを、お楽しみください。 玄米焙煎珈琲とは、無農薬の玄米をもみごと、長時間焙煎させてつくる穀物のコーヒー。 コーヒーとは全く違うノンカフェインの玄米から作られる穀物珈琲です。 その香ばしいさはコーヒーと麦茶の中間のような、ほっこりする、どこか懐かしい味わいで、コーヒーとは真逆の性質をもち、極陽性の身体を温める身体に優しい日本の珈琲です。そんな玄米焙煎珈琲とほうじ茶、そして生カカオを使用しRAWティラミスにしました。 一番下の層にはプチプチとしたそばの実の食感が広がります。 ほうじ茶やコーヒーなど、香ばしい飲み物と相性抜群です。 ずっしり食べ応えがあるティラミス。2−4名様向けの３号サイズホールサイズでのお届けです。 （３号以上のご対応も可能です。お問い合わせ画面よりお問い合わせください。画像は５号サイズをカットしたものです。） サイズ：３号サイズ（直径９㎝） 特定アレルギー原料28品目：アーモンド・そば・カシューナッツ使用 ※再販分は箱が白になります。

【再販：てなる】国産・無農薬の白胡麻×黒胡麻のVEGANクッキーサンド

※こちらの商品をカートに入れた場合お届けは11月8日以降となります。 菓名：てなる　「手」は日本では昔から重要な意味を持つ言葉でした。技術は手から生まれ、文化の発展を支えました。ごまは他の農作物と違い収穫・調整作業に手間がかかる他、栽培・収穫・乾燥選別などほとんどの工程で機械化が進んでいません。それくらい人の「手」がかかった作物なのです。 そんな手がかかる胡麻ですが、胡麻といえば和菓子、日本の作物といったイメージはありませんか？ 実は国産の胡麻の生産量は全体シェアのわずか0.026%。 そんな貴重な国産の白胡麻（喜界島産）と黒胡麻（宮崎県産）を使用したW胡麻サンドです。 さらに国産だけではなく、無農薬・化学肥料不使用で作られた白胡麻と黒胡麻を使用しています。クッキー部分はBAKE、クリーム部分はRAWになります。クリームは繊細で溶けやすいので、冷凍庫から取り出し、少し解凍してからアイスクリームサンドのようにお召し上がりください。 香ばしいサンドはほうじ茶などと相性抜群です。 １つ１つ土佐和紙に包装してあります。 特定アレルギー原料28品目：ごま・アーモンド使用

【box入り】無農薬甘夏の紫陽花ニュアンスケーキ

旬の甘夏を使ったニュアンスアートケーキ。 静岡県伊豆半島にて車もあまり通らず、野鳥や野生動物も豊富なとても自然豊かな環境で、農薬、消毒、化学肥料、畜糞などは使わず有機肥料も出来るだけ使用せず極力自然に近い形で、植物本来の持っている力を引き出し、栽培された自然栽培の紅甘夏をたっぷり皮ごと使用。 紅甘夏は普通の甘夏より色が濃く、 糖度が高いのが特徴。 家族団欒という意味をもつ紫陽花をモチーフにカラフルな紫陽花をニュアンスで表現しました。 BOXには水引で作った紫陽花のブーケ付きで 母の日やお祝いごとにぴったりです。 box表面に貼るシールは 〈Arigato〉または〈Omedeto〉、カッパーの箔押しシールから選べます。 サイズ：３号 保存方法：冷凍 賞味期限：製造日より1ヶ月

【竹籠入り】涼を感じる夏のギフトセット

夏を感じる竹籠入りの夏スイーツセットです。お中元や暑中見舞いを兼ねてのギフトにも、訪問時のお持たせにも、ご自身でお家で涼を楽しむご褒美スイーツとしても。この暑い夏の中でもゆったりと、身体の中から元気になる、ひんやり涼スイーツをお楽しみください。 こちらの商品は【完全予約販売商品】です。 １回目の予約期間は2023/7/6〜2023/7/9（配送可能指定日は2023/7/14〜2023/7/31） ２回目の予約期間は2023/7/15〜2023/7/22（配送可能指定日は2023/8/1〜2023/8/15） ３回目の予約期間は2023/8/1〜2023/8/10（配送可能指定日は2023/8/15〜2023/8/31） となります。 〜セット内容〜 ①新茶のRAWテリーヌ✖️３切 ②発酵RAWクリームサンド✖️３個 ③溜まり醤油RAWナッツ✖️１袋（約50g） ●新茶のRAWテリーヌ 2023年に摘んだ新茶を使ったRAWテリーヌ。新茶は鹿児島県有明町産の、人と環境に優しいIPM農法（471項目全て残留農薬未検出）でつくられた茶葉。抹茶よりもストレートな美味しさ、粉茶よりも引き立つ風味になるように粗挽きされた、あらびき茶を使用しています。茶葉は綺麗な鮮やかな緑色をしているのも特徴です。また、主原料に使っているRAWカカオバターは貴重なクリオネ種を含む二次発酵させたRAW発酵バター。カカオが持つ栄養成分を保護する焙煎、熟成発酵させることで奥深い味わいが特徴のカカオです。クラスト部分には黒胡麻を使用し、和の風味を感じられるテリーヌに仕上げました。半解凍で食せばアイスのような食感でも楽しめます。 ●発酵RAWクリームサンド 生カシューナッツがベースのRAWクリームに無農薬・自然栽培で育った大豆を使用したこだわりの白味噌とみりん粕をアクセントに使用。カスタードクリームに和の要素が組み合わさったような、ちょっぴり甘しょっぱい和洋折衷のRAWクリームです。そのクリームに合わせるクッキーは、試作段階でRAWクッキーよりもBAKEクッキーの方が合うと判断し、国産無農薬で育った米粉や、甘味には貴重な在来種の黒糖を使用した、ほろっとした食感が特徴のグルテンフリークッキー。冷やして食べるのがおすすめのクリームサンドです。冷凍庫で入れておけば、アイスクッキーサンドのように召し上がれます。 ●溜まり醤油RAWナッツ 市販のフレーバーナッツのほとんどは高温でローストされたナッツに味つけをしています。生のナッツや種子類にはそのまま食べるとアブシシン酸などの酵素阻害剤が含まれるので、ローストするか長時間浸水させるかしかないので、一般的にはローストしたナッツが加工されて販売されています。しかし、高温でローストしたナッツは生のナッツに比べて油分が酸化していたり、栄養価（特に抗酸化物質やビタミン類）も減少します。そこで、時間をかけて浸水し毒を排除した生ナッツを、さらに丸１日かけて低温乾燥させ、伝統的な杉桶で仕込まれたグルテンフリーの溜まり醤油と、相性の良いメープル、そして自家製の山椒パウダーを和えて低温乾燥させました。作るのに要する日数は丸２日。ローストナッツと違ってしっとりした食感なのも生ナッツの特徴です。ほんのり後味に鼻に抜ける柑橘系の風味がする自家製の山椒パウダーは、山椒の苦手な人でも食べられる絶妙なピリ辛さになるよう量を調整し、試作を重ねました。冷茶やお酒と合わせるのもおすすめです。一口食べると手が止まらなくなってしまうので１日で一袋食べきらないようにしましょう。※美容やアンチエイジングに良いとされているナッツの１日の的量は片手一握りと言われていますよ。 〜包装について〜 スイーツを堪能した後も再利用していただきたい思いから、丈夫な竹籠を使用しています。スイーツを召し上がった後の竹籠は、ぜひ、お道具箱や、中に小器を入れて夏のテーブルコーディーネートとしてご活用ください。 結び紐の水引でできた梅結びは草木染めによるものです。インディゴが多く含まれるインド藍と発色の良いエンジュを使用して染めたものです。梅結びは松竹梅から連想されるように、昔から日本で縁起の良いものとされてきました。あわじ結びと呼ばれる方法を連ねることで梅結びを作る方法で作られており、あわじ結びには「人と人を固く結びつける」や「末長く付き合う」という意味が。梅結びにも「固く結ばれた」や「運命向上」といった意味が込められており、大切に想う方へのギフトにもぴったりの意味合いとなっています。 〜お中元向けギフトメッセージ代筆サービスについて〜 お中元や夏のギフトに贈る際は備考欄にメッセージをご記入ください。 画像７枚目のようなポストカードを無料でお付けします。 （８月８日以降は残暑見舞いにメッセージが切り替わります。） 賞味期限：製造日より１ヶ月

【ecobox入り】発酵RAWクリームサンド

こちらの商品は【完全予約販売商品】です。 １回目の予約期間は2023/7/6〜2023/7/9（配送可能指定日は2023/7/14〜2023/7/31） ２回目の予約期間は2023/7/15〜2023/7/22（配送可能指定日は2023/8/1〜2023/8/15） ３回目の予約期間は2023/8/1〜2023/8/10（配送可能指定日は2023/8/15〜2023/8/31） となります。 生カシューナッツがベースのRAWクリームに無農薬・自然栽培で育った大豆を使用したこだわりの白味噌とみりん粕※1をアクセントに使用。カスタードクリームに少し和の要素が組み合わさったような、ちょっぴり甘しょっぱい和洋折衷のRAWクリーム。そのクリームに合わせるクッキーは、試作段階でRAWクッキーよりもBAKEクッキーの方が合うと判断し、国産無農薬で育った米粉※2や、甘味には在来種の黒糖※3を使用した、ほろっとした食感が間のクリームと絶妙なバランスのグルテンフリークッキー。冷やして食べるのがおすすめのクリームサンドです。冷凍庫で入れておけば、アイスクッキーサンドのように召し上がれます。 ※1 みりん粕とはみりんを作る際の副産物で、酒粕と同様に米や米麹由来の栄養が豊富な発酵食品です。昨今スーパーでよく目にする〈みりん風調味料〉ではなく、シンプルな原料、もち米・米麹・焼酎で作る〈本みりん〉を作る際にしかできない副産物なので希少性が高く、上品な甘さで素材本来の味わいを際立たせるのが特徴です。本商品は本みりんの中でも三河みりんのみりん粕を使用しています。酒粕同様アルコール分を含みますが、味にアルコールが影響するほどの量は使用しておりませんが、アルコールが極度に苦手な方はみりん粕を抜く対応も可能なのでお問いわせください。（その場合、製造状の理由で２箱以上ご注文ください。） ※2 米粉は宮沢賢治の愛した七ツ森の麓で、美しい山々に囲まれた雫石の美味しい水と厳しい自然に育まれた無農薬・無化学肥料でつくられたあきたこまちを利用した米粉です。 ※3　現在では大変貴重な奄美在来種の純黒糖“太茎種”を使用にしています。一般的な黒糖に比べてあっさりした上品な甘さなのが特徴です。 内容量：３個（クッキーのサイズ4.5㎝四方） 賞味期限：製造日より１ヶ月 〜お中元向けギフトメッセージ代筆サービスについて〜 お中元や夏のギフトに贈る際は備考欄にメッセージをご記入ください。 画像７枚目のようなポストカードを無料でお付けします。 （８月８日以降は残暑見舞いにメッセージが切り替わります。）

【缶入り】紫陽花の和RAWクッキー

紫陽花の形のRAWクッキーを缶に詰めました。 通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。 主原料はココナッツとアーモンド。（※小麦粉や米粉は使用していません。） RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。 紫陽花の花言葉は「家族団欒」。 母の日や結婚のお祝いギフトにもぴったりです。 缶に貼ってあるシールは〈Arigato〉と〈Omedeto〉通常のカッパー箔押しシールから選べます。 （シール下部には本物の白い紫陽花のビリサードフラワーがついています。） ・緑茶（緑：佐賀県産） 佐賀県嬉野(うれしの)の標高150～500mの傾斜地を利用した段々畑で育った化学合成農薬不使用の緑茶。お茶は、それ自体を食べることがないから、という理由で、農薬の残留基準が甘く、農薬の使用量が多い作物の一つです。元来、体に良いとされるお茶の葉を、丸ごと摂取しようとする際には、農薬の使用量がさらに重要です。 30年以上、化学合成された農薬を一切使用せずに育てた嬉野の茶葉。茶葉の栄養をまるごとどうぞ。 ・いちご（ピンク：青森県産) 青森県のいちご農家が育てたいちごを使用して、フリーズドライいちごを使用。 市場に出回るいちごパウダーは着色料・保存料・香料などの添加物が含まれているものが多いですが、こちらのいちごは無添加、いちごを丸ごと使ってパウダーにしているので種も含まれています。 ・ブルーベリー（紫：青森県産) 無農薬で栽培された国産のブルーベリーを粉末にしました。主なブルーベリーの栄養成分は食物繊維、アントシアニン、亜鉛、マンガン、ビタミンCやEなどのビタミン類。抗酸化作用も強くこれから日差しが強くなる時期に積極的に摂取したい栄養素がたっぷりです。 ※低温乾燥しているため、常温（直射日光の当たらない20度以下）でもお召し上がり可能です。 ただし保存は冷蔵推奨。 容量：缶サイズ　120×120×H40mm 重量：約300g 保存方法：冷蔵 賞味期限：製造日より１ヶ月

【求肥入り】桜餅風桜RAWケーキ

中に無農薬米で作った求肥入りの桜餅をイメージしたRAWケーキです。 １度食べたら癖になる、塩味がほんのりきいて甘しょっぱいケーキは まるで桜餅そのもののよう。 緑茶との相性抜群です。 ３号サイズなので４名ほどで切り分けて召し上がるのがお勧めです。 缶のクッキーとセットで春のおもてなしにぴったりです。 春のお茶会やお持たせスイーツとしてどうぞ。 サイズ：３号 保存方法：冷凍 賞味期限：製造日より２週間

【桐箱入り】４種のRAWチョコレート

※こちらの商品は2/10-2/13の期間中、午前中までのご注文で即日発送対応が可能です。即日発送ご希望の方は備考欄に記載ください。 春を感じる４種類のローチョコレートのセットです。 ①桜 国産の桜や桜葉を使用したローチョコレート。ホワイトチョコの中には桜餅のようなほんのり甘しょっぱいガナッシュが入っています。 ②プランツミルクチョコ ダークローチョコレートとホワイトローチョコレートを合わせたミルク（カシューナッツ由来）のローチョコレートです。 ③和チャイ 玄米焙煎珈琲入りのホワイトチョコレートの中に、国産のスパイスやハーブをたくさん使用した和チャイのガナッシュ入りローチョコレート。 ④甘酒トリュフ 栃木県大田原市の無農薬栽培の米の米麹を使った甘酒のトリュフ。ホロっとした食感が特徴です。 内容量：４個 原材料：桜チョコ/＊ホワイトローチョコレート、＊発酵ローカカオバター、＊メープルシロップ、＊カシューナッツバター、桜ペースト（桜の花（国産）、食塩、梅酢）桜パウダー（国産）、桜葉パウダー（国産） チャイ/＊ホワイトローチョコ、＊玄米焙煎珈琲、＊発酵ローカカオバター、＊メープルシロップ、＊カシューナッツバター、和チャイシロップ（きび砂糖、＊和紅茶、黒糖、＊生姜、＊ニッケイ葉、＊ほうじ茶、＊陳皮、＊黒文字、＊橙果汁、＊山椒） 甘酒トリュフ/＊米麹、＊発酵ローカカオバター、＊ローカカオパウダー、＊ココナッツオイル、ココア、伝統海塩 ミルクチョコ/＊発酵ローカカオバター、＊メープルシロップ、＊ローカカオパウダー、＊カシューナッツ ＊印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。