バレンタイン・ホワイトデー向け商品の販売が開始されました。
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【橙の恵】スパイスバターナッツかぼちゃのRAWケーキ
¥6,700
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濃厚でクリーミーな甘さが特徴のバターナッツかぼちゃを使ったRAWケーキ。 ひょうたん型のバターナッツかぼちゃは、夏に収穫してから寝かせ、1〜2ヶ月追熟することで糖度が上がります。名前の通りナッツのような風味とバターのような滑らかさが特徴です。 バターナッツかぼちゃの甘さと、パンプキンケーキには欠かせないオリジナルパンプキンスパイスの香りが絡み合い、秋そのものを味わうかのような感覚に。 クリーミーなフィリングの半量に非加熱のバターナッツかぼちゃを使用しています。底にはデーツとアーモンド、白胡麻を合わせた香ばしいクラストで少し和のエッセンスをプラス。 パンプキンシードとメープルで作った植物性RAWキャラメルのシンプルなトッピングなので、ご自身でハロウィンのアレンジするも良し、植物性ホイップクリームを添えるもよし。アレンジをお楽しみください。 ティータイムにはもちろん、季節のギフトやちょっとした手土産にもぴったりです。 自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、至福のRAWケーキで、秋のひとときを贅沢にお楽しみください。 サイズ:5号サイズ 原材料:バターナッツかぼちゃ(鎌倉産)、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、アーモンド、有機デーツ、有機レモン汁、有機ココナッツクリーム、有機ココナッツオイル、てんさい糖、パンプキンスパイス(シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、オールスパイス、ナツメグ、クローブ)、パンプキンシード、有機白胡麻、海塩、バニラエクストラクト 保存方法:要冷凍(−10度以下) ※お召し上がりになる10分ほど前に冷凍庫から出して解凍することでお召し上がりいただけます。 ※こちらの商品はご要望に合わせてカットしてご提供することも可能です。
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【YUSUZUMI】畑のRAWチョコミントケーキ4号
¥7,100
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コンビニやスーパーでも見かける定番のフレーバーの一つとして、人気を誇るチョコミント味。 しかし、市販のチョコミント味の特徴的なミントグリーンはミントではなく、 合成着色料・香料でつけられているものです。 その多くが本物のミントを使用していません。 当店のケーキにはmari farmで採れた無農薬のフレッシュミントをたっぷり使っています。 ローチョコレートの層と、ミントの二層がおりなす爽やかなフレーバー。 夏の暑さも吹き飛ばしてくれる、スッとした味わいです。 チョコレートの名入れオプションで、夏生まれの方へのバースデーケーキにも。 名入れサービス→https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/56582289 【YUSUZUMI(夕涼み)】暑い日中の日差しを超えて、夕方にそよぐ涼しい風とミントの清涼感。畑仕事や仕事を終えたあと、夕暮れにベランダや縁側にでて、ひと涼みをしている様子を表しました。 内容量:4号(4−6名用) (※5号サイズのお作りも可能です。チャットよりお問い合わせください。) 賞味期限:製造日より冷凍で1ヶ月 原材料:有機生カシューナッツ、有機オーツミルク、有機デーツ、有機メープルシロップ、有機エクストラバージンココナッツオイル、生アーモンド、有機ローカカオパウダー、有機ロー発酵カカオバター、有機パンプキンシード、ミント、カカオニブ、有機レモン果汁、伝統海塩、ドライコーンフラワー 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。
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【YUSUZUMI】畑のRAWチョコミントケーキ3号
¥5,460
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コンビニやスーパーでも見かける定番のフレーバーの一つとして、人気を誇るチョコミント味。 しかし、市販のチョコミント味の特徴的なミントグリーンはミントではなく、 合成着色料・香料でつけられているものです。 その多くが本物のミントを使用していません。 当店のケーキにはmari farmで採れた無農薬のフレッシュミントをたっぷり使っています。 ローチョコレートの層と、ミントの二層がおりなす爽やかなフレーバー。 夏の暑さも吹き飛ばしてくれる、スッとした味わいです。 チョコレートの名入れオプションで、夏生まれの方へのバースデーケーキにも。 名入れサービス→https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/56582289 【YUSUZUMI(夕涼み)】暑い日中の日差しを超えて、夕方にそよぐ涼しい風とミントの清涼感。畑仕事や仕事を終えたあと、夕暮れにベランダや縁側にでて、ひと涼みをしている様子を表しました。 内容量:3号サイズ(3−4名用) ※ロースイーツはナッツが主原料なので、普通のケーキよりも見た目以上にボリュームがあります。 ※5号サイズのお作りも可能です。チャットよりお問い合わせください。 賞味期限:製造日より冷凍で1ヶ月 原材料:有機生カシューナッツ、有機オーツミルク、有機デーツ、有機メープルシロップ、有機エクストラバージンココナッツオイル、生アーモンド、有機ローカカオパウダー、有機ロー発酵カカオバター、有機パンプキンシード、カカオニブ、ミント、有機レモン果汁、伝統海塩、ドライコーンフラワー 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。
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【竹籠6個入り】選べる2種のサンド〜酒粕レーズンバターサンド / 新茶バターサンド〜
¥4,100
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夏の美肌、美白対策にピッタリな日本のスーパーフード2種類をサンドにしました。 お盆の帰省時のお土産や、夏のお持たせにいかがでしょうか? 保冷バックはこちらから→https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89361613 〜お持ち運び推奨時間の目安〜 ●酒粕レーズン・・・性質上溶けることがないのでお持ち運びにおすすめです。ただし、酒粕部分が柔らかくなるので、冷してお召し上がりいただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。念の為保冷バックをお使いいただくことを推奨します。 ●新茶バターサンド・・・酒粕レーズンと違って溶けやすいため、お持ち運びの際は必ず保冷バックを使用してください。mariオリジナル保冷バック+保冷剤×2個を使用した際のお持ち運び推奨時間は約2時間までです。ただし炎天下の移動ではなく、公共交通機関など冷房のかかった場所での移動を想定して検証しております。 ※環境状況によってこの想定とは異なる場合もありますので、あくまでも目安として参考にしてください。 ①酒粕レーズンバターサンド 一般的なレーズンバターサンドを、美肌効果のある酒粕を使って和風バージョンで。ラム酒の代わりにほんのり香る酒粕の香り。(軽く蒸すことでアルコール感を抑えています。)他にはない組み合わせですが、どこか懐かしい風味と食感。米粉を使ったクッキー生地で酒粕クリームを挟みました。グルテンフリー、ギルトフリーのレーズンバターサンドです。(※乳製品は一切使用していません。) 酒粕は酒粕の持つ栄養価を最大限に引き出すために、農薬・化学肥料不使用のお米を使用した島根県青田酒造さんの酒粕を使用し、ビタミンBやミネラル、ポリフェノールが豊富なオーガニックレーズンをふんだんに練り込んでいます。 〜酒粕の効果〜 日本古来からある発酵食品の1つ、酒粕。昔から健康食品としても知られていますが、実は近年、その酒粕には食品として肌のコラーゲン密度を増やす成分(アルファ・エチルグルコシド)が含まれていることがわかりました。通常、コラーゲンは食べても、直接お肌のコラーゲンにはならないと言われていますが、日本酒と酒粕は唯一、食べることで体内のコラーゲン密度を増やすという研究結果が出ています。(※金沢工業大学と車多酒造の共同研究より)その他、美白やアンチエイジング、腸活、貧血にも効果があると言われています。 酒粕は加熱にも強いので、スイーツにする際に軽く蒸すことで、アルコール感を抑えています。 ②新茶バターサンド カシューナッツベースのプラントバターに宮崎県の有機茶畑、もりもっちゃ農園さんの新茶パウダーをたっぷりと。新茶のほろ苦さとコーティングした新茶ホワイトRAWチョコレートの甘さの組み合わせは、大人から子供まで愛される味。冷茶にぜひ合わせていただきたいサンドです。バタークリームはカシューナッツベースなので、食べ応えは見た目以上に抜群。ほんのりあしらった金箔が上品で、ギフトに最適です。 〜新茶の効果〜 新茶と煎茶はどちらも緑茶ですが、その違いには大きな特徴があります。新茶は、その年の初めて収穫された新芽から作られるため、フレッシュで豊かな香りと味わいが特徴です。特に、新茶には多くの美容成分が含まれており、カテキン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富です。これらの成分は、抗酸化作用により肌の老化を防ぎ、美肌効果をもたらします。また、新茶に含まれるカフェインは代謝を促進し、脂肪燃焼を助ける効果があります。新茶を丸ごとパウダーにして使ったスイーツは、これらの美容効果を最大限に引き出しています。 内容量:6個(直径約5㎝) 賞味期限:冷凍庫で1ヶ月(解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。) お召し上がり方法: ①酒粕レーズン→解凍せずにそのままお召し上がり可能です。 ②新茶バター→常温で30分または冷蔵庫で1時間以上で解凍。 原材料: ①酒酒粕レーズン:酒粕(農薬・化学肥料不使用米)、有機レーズン、米粉(自然栽培米)、有機エクストラバージンココナッツオイル、有機コーンスターチ、アーモンドプードル、有機てんさい糖、有機オーツミルク、伝統海塩 ②新茶バター:有機生カシューナッツ、有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機エクストラバージンココナッツオイル、米粉(自然栽培米)、有機エクストラバージンココナッツオイル、有機コーンスターチ、アーモンドプードル、有機てんさい糖、有機オーツミルク、白味噌、有機ローカカオバター、伝統海塩、金箔
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【竹籠10個入り】選べる2種のサンド〜酒粕レーズンバターサンド / 新茶バターサンド〜
¥5,860
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夏の美肌、美白対策にピッタリな日本のスーパーフード2種類をサンドにしました。 お盆の帰省時のお土産や、夏のお持たせにいかがでしょうか? 保冷バックはこちらから→https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89361613 〜お持ち運び推奨時間の目安〜 ●酒粕レーズン・・・性質上溶けることがないのでお持ち運びにおすすめです。ただし、酒粕部分が柔らかくなるので、冷してお召し上がりいただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。念の為保冷バックをお使いいただくことを推奨します。 ●新茶バターサンド・・・酒粕レーズンと違って溶けやすいため、お持ち運びの際は必ず保冷バックを使用してください。mariオリジナル保冷バック+保冷剤×2個を使用した際のお持ち運び推奨時間は約2時間までです。ただし炎天下の移動ではなく、公共交通機関など冷房のかかった場所での移動を想定して検証しております。 ※環境状況によってこの想定とは異なる場合もありますので、あくまでも目安として参考にしてください。 ①酒粕レーズンバターサンド 一般的なレーズンバターサンドを、美肌効果のある酒粕を使って和風バージョンで。ラム酒の代わりにほんのり香る酒粕の香り。(軽く蒸すことでアルコール感を抑えています。)他にはない組み合わせですが、どこか懐かしい風味と食感。米粉を使ったクッキー生地で酒粕クリームを挟みました。グルテンフリー、ギルトフリーのレーズンバターサンドです。(※乳製品は一切使用していません。) 酒粕は酒粕の持つ栄養価を最大限に引き出すために、農薬・化学肥料不使用のお米を使用した島根県青砥酒造さんの酒粕を使用し、ビタミンBやミネラル、ポリフェノールが豊富なオーガニックレーズンをふんだんに練り込んでいます。 〜酒粕の効果〜 日本古来からある発酵食品の1つ、酒粕。昔から健康食品としても知られていますが、実は近年、その酒粕には食品として肌のコラーゲン密度を増やす成分(アルファ・エチルグルコシド)が含まれていることがわかりました。通常、コラーゲンは食べても、直接お肌のコラーゲンにはならないと言われていますが、日本酒と酒粕は唯一、食べることで体内のコラーゲン密度を増やすという研究結果が出ています。(※金沢工業大学と車多酒造の共同研究より)その他、美白やアンチエイジング、腸活、貧血にも効果があると言われています。 酒粕は加熱にも強いので、スイーツにする際に軽く蒸すことで、アルコール感を抑えています。 ②新茶バターサンド カシューナッツベースのプラントバターに宮崎県の有機茶畑、もりもっちゃ農園さんの新茶パウダーをたっぷりと。新茶のほろ苦さとコーティングした新茶ホワイトRAWチョコレートの甘さの組み合わせは、大人から子供まで愛される味。冷茶にぜひ合わせていただきたいサンドです。バタークリームはカシューナッツベースなので、食べ応えは見た目以上に抜群です。ほんのりあしらった金箔が上品で、ギフトに最適です。 〜新茶の効果〜 新茶と煎茶はどちらも緑茶ですが、その違いには大きな特徴があります。新茶は、その年の初めて収穫された新芽から作られるため、フレッシュで豊かな香りと味わいが特徴です。特に、新茶には多くの美容成分が含まれており、カテキン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富です。これらの成分は、抗酸化作用により肌の老化を防ぎ、美肌効果をもたらします。また、新茶に含まれるカフェインは代謝を促進し、脂肪燃焼を助ける効果があります。新茶を丸ごとパウダーにして使ったスイーツは、これらの美容効果を最大限に引き出しています。 内容量:10個(直径約5㎝) 賞味期限:冷凍庫で1ヶ月(解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。) お召し上がり方法: ①酒粕レーズン→解凍せずにそのままお召し上がり可能です。 ②新茶バター→常温で30分または冷蔵庫で1時間以上で解凍。 特定原材料等(28品目): ①酒粕レーズン・・・アーモンド ②新茶バター・・・アーモンド、カシューナッツ
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【SOU】想うギフト〜選べるバターサンドと無農薬レモンのRAWホワイトチョコセット〜
¥5,300
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『想』 家族やご先祖など、誰かに想いを馳せる。 そんな相手を想うための、夏のギフトです。 美しい日本語、『想』と ブランドの原点となる言葉『真理』の和カリグラフィーに想いを載せて。 竹籠の中には、2種類のスイーツがセットになっています。 カリグラフィーアーティスト、@nagi_yukaさんとのコラボレーションラッピングでのお届けです。※こちらの商品は配達日が限られているので、ページ最下部の【お届けについて】を必ずご確認ください。 〜セット内容〜 ●選べる2種類のバターサンド(どちらか1種類、またはMIXよりお選びいただけます) ①酒粕レーズンバターサンド 一般的なレーズンバターサンドを、美肌効果のある酒粕を使って和風に。ラム酒の代わりにほんのり香る酒粕の香り。(※軽く蒸すことでアルコール感を抑えています。)他にはない組み合わせですが、どこか懐かしい風味と食感。米粉を使ったクッキー生地で酒粕クリームを挟みました。グルテンフリー、ギルトフリーのレーズンバターサンドです。(※乳製品は一切使用していません。) 酒粕は酒粕の持つ栄養価を最大限に引き出すために、農薬・化学肥料不使用のお米を使用した島根県青砥酒造さんの酒粕を使用し、ビタミンBやミネラル、ポリフェノールが豊富なオーガニックレーズンをふんだんに練り込んでいます。 〈酒粕の効果〉 日本古来からある発酵食品の1つ、酒粕。昔から健康食品としても知られていますが、実は近年、その酒粕には食品として肌のコラーゲン密度を増やす成分(アルファ・エチルグルコシド)が含まれていることがわかりました。通常、コラーゲンは食べても、直接お肌のコラーゲンにはならないと言われていますが、日本酒と酒粕は唯一、食べることで体内のコラーゲン密度を増やすという研究結果が出ています。(※金沢工業大学と車多酒造の共同研究より)その他、美白やアンチエイジング、腸活、貧血にも効果があると言われています。 酒粕は加熱にも強いので、スイーツにする際に軽く蒸すことで、アルコール感を抑えています。 ②新茶バターサンド カシューナッツベースのプラントバターに宮崎県の有機茶畑、もりもっちゃ農園さんの新茶パウダーをたっぷりと。新茶のほろ苦さとコーティングした新茶ホワイトRAWチョコレートの甘さの組み合わせは、大人から子供まで愛される味。冷茶にぜひ合わせていただきたいサンドです。バタークリームはカシューナッツベースなので、食べ応えは見た目以上に抜群です。ほんのりあしらった金箔が上品で、ギフトに最適です。 〈新茶の効果〉 新茶と煎茶はどちらも緑茶ですが、その違いには大きな特徴があります。新茶は、その年の初めて収穫された新芽から作られるため、フレッシュで豊かな香りと味わいが特徴です。特に、新茶には多くの美容成分が含まれており、カテキン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富です。これらの成分は、抗酸化作用により肌の老化を防ぎ、美肌効果をもたらします。また、新茶に含まれるカフェインは代謝を促進し、脂肪燃焼を助ける効果があります。新茶を丸ごとパウダーにして使ったスイーツは、これらの美容効果を最大限に引き出しています。 内容量:6個(直径約5㎝) 賞味期限:冷凍庫で1ヶ月(解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。) お召し上がり方法: ①酒粕レーズン・・・解凍せずにそのままお召し上がり可能です。 ②新茶バター・・・常温で30分または冷蔵庫で1時間以上で解凍。 特定原材料等(28品目): ①酒粕レーズン・・・アーモンド ②新茶バター・・・アーモンド、カシューナッツ ●無農薬レモンとバタフライピーのRAWホワイトチョコ アイスブルーのチョコレートの色味は、バタフライピーの色素から。ほんのり香るレモンの香りとザクザクなハトムギの食感。スッとしたレモンの清涼感でシャッキっとしつつも、ハトムギで遊び心も忘れない。このチョコレートをみんなで食べた日が、いつかの夏の思い出になるような、特徴的な味のチョコレートに仕上げました。 内容量:50g 賞味期限:冷蔵庫で2ヶ月 お召し上がり方法:少し常温に置いておくとより口溶けよくお召し上がりいただけます。 特定原材料等(28品目):カシューナッツ 〜お届け時期について〜 ①15日までに配達ご希望の方:8/2 23:59締切 ②16日〜26日までに配達ご希望の方:8/9 23:59締切 ③27日以降〜までに配達ご希望の方:8/23 23:59締切 お渡し用の保冷バックのご用意もあります。 →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89361613
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【簡易包装6個セット】酒粕レーズンバター/新茶バター/ MIX
¥3,200
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こちらの商品は簡易包装により、通常よりもお得な金額設定となっております。 ご自身のストック用のおやつに、いかがでしょうか? (※簡易包装なのでギフトにはおすすめしません。) より個数が多いお得なセットもございます。 10個セット→https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89358184 内容量:6個 ①酒粕レーズンバターサンド ②新茶バターサンド どちらかの味からお選びいただけます。 商品の詳細はこちらよりご確認ください →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89351073
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【簡易包装10個セット】 酒粕レーズンバター/ 新茶バター/ MIX
¥5,000
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こちらの商品は簡易包装により、通常よりもお得な金額設定となっております。 ご自身のストック用のおやつに、いかがでしょうか? (※簡易包装なのでギフトにはおすすめしません。) 内容量:10個(直径約5㎝) ①酒粕レーズンバターサンド ②新茶バターサンド ③MIX(酒粕レーズンと新茶バター5個づつ) からお選びいただけます。 商品の詳細はこちらよりご確認ください →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/89351073
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【UKISEIKOU〜お中元ギフト〜】 RAWスイーツ3種類セット
¥3,300
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母の日に好評だったRAWプリンセット、初夏のギフトセットとなって再販です。 7種類のRAWプリンから3種類お選びいただけます。 (※備考欄に必ず3種類の番号を記載ください、記載のない場合はランダムでお選びします。) 熨斗のカリグラフィーは@nagi_yuka_様(https://www.instagram.com/nagi_yuka_) とのコラボレーション。1枚1枚手書きでカリグラフィーを入れていただきました。金字のカリグラフィーは箔押しのような高級感があり、「感謝」または「ありがとう」からお選びいただけます。日本の伝統調味料〈醤油、味醂、麹、酒粕〉などの発酵食品や和素材と組み合わせた新感覚RAWプリンを、お中元や夏の帰省ギフトに。 セット内容は下記3点です。 ・・・・・・ ①RAWプリン×3つ 7種類の中からお選びいただけます 各プリンの詳細はページ下部にあり。 ②木桶仕込み醤油と山椒のやみつきRAWナッツ 非加熱の栄養たっぷりのRAWナッツにRAW製法の規定に沿って木桶醤油を染み込ませたナッツを低温乾燥させています。濡れせんべいのようなしっとりした食感と甘じょっぱさの中にほんのり香る山椒の爽やかな香りはやみつきです。醤油は埼玉県の弓削田醤油さんの有機醤油を使用しています。 ③よもぎのRAWホワイトチョコレート 春から初夏に向けて旬の蓬を生チョコに練り込みました。無農薬自然栽培で育てられたよもぎとまぶした自家焙煎きな粉はまるで和菓子のようなローチョコレート。口溶けもよく、身体にスッと溶け込む感覚が蒸し暑い時期にピッタリ。大人な生チョコレートです。 ・・・・・・ RAWプリンは下記4つの中からお好きなものを3つお選びいただけます。 1.2024新茶 2024年春採れたての宮崎県産もりもっちゃ農園の有機の新茶を贅沢にプリンに使用しました。トゥルトゥルとした食感は他にはない食感。甘ほろ苦でさわやかな初夏にぴったりな味わいです。(トゥルトゥル食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。)ベースはアーモンドミルクでさっぱり。新茶にはエイジングケアに必要な成分やがん予防、高血圧、認知症予防と様々な有効成分が含まれています。 2.もっちりみたらし スプーンで食べるみたらし団子!?スプーンですくったときの感触に驚くこと間違いなしの、新食感和風プリンです。木桶仕込みの有機醤油のみたらしソースと、ムチムチしたアーモンドミルクでできたプリン生地がクセになる味わいです。(もっちり食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。)和菓子好きにはたまらない食感と甘じょっぱさです。 3.さわやか甘夏 旬の甘夏と甘酒を組み合わせたさわやかな風味と後味に香る甘酒の甘味が特徴的なプリン。喉越しもよく、蒸し暑い日にもぴったりな清涼感。初夏のギフトにぴったりな味わい。 甘酒は奥出雲の森田醤油さんの有機麹を使用しています。後味にほんのり麹が香ります。 4.なめらかカスタード 卵や牛乳不使用なのにカスタードプリンにとても近い味わいをRAWで再現しました。上にかけた味醂シロップの甘さが和風なプリンです。動物性食材を使わず焼かない、新しいプリンの形です。 ベースはココナッツミルクで作りました。 5.熟成粕カカオ 湘南唯一の酒造、熊澤酒造さんの熟成粕を隠し味に使用しました。酒粕を10年寝かせ、まるでみそのような色合いと滑らかさの熟成粕。RAWカカオの旨味とコクを引き立ててくれます。熟成粕の元となる酒粕にはタンパク質や食物繊維もたっぷり、RAWのカカオと組み合わせることでミネラル、ビタミン、ポリフェノールなど、美容成分たっぷりの大人のプリンです。 6.発酵餡よもぎ 無農薬玄米を使用した砂糖不使用の発酵餡子ともちもち生地のよもぎ生地。お餅のような食感で新しい形の和菓子風プリン。(食感は2の新茶と同様です。)よもぎはmari farmで栽培している自然栽培の葉山町産のよもぎを生の状態で使用。よもぎの有効成分(浄血、デトックスなど)と梅雨の時期にぴったりなむくみを予防してくれる小豆の組み合わせはこの時期の食養生にもぴったりです。 7.玄米ティラミス 玄米焙煎珈琲を使用したティラミスプリン。コーヒーと違いノンカフェインで無農薬の玄米の籾ごと使用した玄米珈琲。貧血・冷え性・低体温を改善したい方や免疫力を上げたい方におすすめの玄米でできた珈琲をティラミスに。甘苦さが癖になります。チーズ風味のベース生地の秘訣はニュートリショナルイースト。乳製品不使用、ノンカフェインのお子様も食べられるティラミスです。 ※備考欄に1〜7のお好きなプリン3種類を必ずご記載ください。 ※1・2・6はアーモンドミルク、3・4・5・7はココナッツミルクがベースです。 全て非加熱・動物性食材不使用のプリンです。 こちら父の日当日までのお届けは【6/11 12:00までのご注文】となりますので、ご注意ください。 ※ギフトボックス入りではないRAWプリン単体の販売はこちらのページよりご購入ください。 →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/87145686 〜ラッピングは捨てずに再利用〜 使用後の熨斗は捨てずに下のパターン紙とグレーの厚紙を貼り合わせて、本のしおりとして、再利用いただけます。また、ゴムバンドは本や手帳、御朱印帳などのバンドとしてちょうど良いサイズ。ラッピングも捨てずに、ぜひご活用ください。 内容量: ①RAWプリン(100ml)×3個、②醤油RAWナッツ×20g、③よもぎのRAW生チョコレート×2個 保存方法:①冷凍保存(②と③は冷蔵) お召し上がり方:冷蔵庫で10時間、または常温で30分から1時間ほど解凍してからお召がりください。解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。 賞味期限:製造日より1ヶ月
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【UKISEIKOU】RAWプリン単品〜和の恵と食養生〜
¥610
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先月大好評だったRAWプリン、新しい味が3種類加わりパッケージも新しくなり再登場です。 日本の伝統調味料〈醤油、味醂、麹、酒粕〉などの発酵食品や和の素材と組み合わせた新感覚RAWプリン。美容や食養生にピッタリの和素材を厳選し、使用しました。 全て非加熱製法(RAW)、そして有機や無農薬の食材にこだわりお作りしています。 〜おいしいお召し上がり方〜 ①常温で30分から1時間...半解凍でシャーベット風に (おすすすめ→甘夏、カスタード、カカオ、ティラミス) ②冷蔵庫で8時間ほど...全解凍、3-4日を目安にお召し上がりください。 (おすすめ→みたらし、新茶、よもぎ、ティラミス) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 1.2024新茶 2024年新茶シーズン真っ逆さりの今、採れたての宮崎県産もりもっちゃ農園の有機の新茶を贅沢にプリンに使用しました。4月、mariプロデューサーのhalu自ら宮崎の現地まで、新茶を摘みに行きました。トゥルトゥルとした食感は他にはない食感。甘ほろ苦でさわやかな、初夏にぴったりな味わいです。 原材料:有機アーモンドミルク、有機味醂、甘酒(自然栽培米麹使用)、有機メープルシロップ、サイリウムパウダー、有機緑茶 2.もっちりみたらし スプーンで食べるみたらし団子!?スプーンですくったときの感触に驚くこと間違いなしの、新食感和風プリンです。木桶仕込みの有機醤油のみたらしソースと、ムチムチしたアーモンドミルクでできたプリン生地がクセになる味わいです。(もっちり食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。) 原材料:有機アーモンドミルク、有機醤油、有機メープルシロップ、サイリウムパウダー 3.さわやか甘夏 旬の甘夏と甘酒を組み合わせたさわやかな風味と後味に香る甘酒の甘味が特徴的なプリン。甘夏は静岡県産の無農薬自然栽培の紅甘夏を使用。麹は奥出雲の森田醤油さんの有機米麹を使用。喉越しもよく、蒸し暑い日にもぴったりな清涼感。後味にほんのり残る麹の甘み。初夏にぴったりな味わいです。 原材料:有機ココナッツミルク、紅甘夏(自然栽培)、甘酒(有機米麹使用)、有機メープルシロップ、有機カシューナッツ、ルカンテンウルトラ、有機ローカカオバター、海塩 4.なめらかカスタード 卵や牛乳不使用なのにカスタードプリンにとても近い味わいをRAWで再現しました。上にかけた味醂シロップ(三河みりん使用)の甘さが少し和の香り漂うプリンです。動物性食材を使わず焼かない、新しいプリンの形です。 原材料:有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機味醂、有機生カシューナッツ、ルカンテンウルトラ、有機カカオバター、有機ターメリック、海塩 5.熟成粕カカオ 湘南唯一の酒造、熊澤酒造さんの熟成粕を隠し味に使用しました。酒粕を10年寝かせ、まるで味噌のような色合いと滑らかさの熟成粕。RAWカカオの旨味とコクを引き立ててくれます。熟成粕の元となる酒粕にはタンパク質や食物繊維もたっぷり、RAWのカカオと組み合わせることでミネラル、ビタミン、ポリフェノールなど、美容成分たっぷりの大人のプリンです。 原材料:有機ココナッツミルク、有機メープルシロップ、有機ローカカオパウダー、有機生カシューナッツ、熟成粕、ルカンテンウルトラ、有機カカオバター、海塩 6.発酵餡よもぎ 無農薬玄米を使用した砂糖不使用の発酵餡子ともちもち生地のよもぎ生地。お餅のような食感で新しい形の和菓子風プリン。(食感は2の新茶と同様です。)よもぎはmari farmで栽培している自然栽培の葉山町産のよもぎを生の状態で使用。よもぎの有効成分(浄血、デトックスなど)と梅雨の時期にぴったりなむくみを予防してくれる小豆の組み合わせはこの時期の食養生にもぴったりです。 原材料:有機ココナッツミルク、よもぎ(自然栽培)、有機メープルシロップ、有機小豆、有機玄米麹、サイリウムパウダー 7.玄米ティラミス 玄米焙煎珈琲を使用したティラミスプリン。コーヒーと違いノンカフェインで無農薬の玄米の籾ごと使用した玄米珈琲。貧血・冷え性・低体温を改善したい方や免疫力を上げたい方におすすめの植物珈琲です。甘苦さが癖になります。乳製品不使用、ノンカフェインのお子様も食べられるティラミスです。 原材料:有機生カシューナッツ、生アーモンド、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオパウダー、玄米焙煎珈琲、ニュートリショナルイーストイースト、有機バニラエクストラクト 内容量:100ml 保存方法:冷凍保存 お召し上がり方:冷蔵庫で10時間解凍してからお召がりください。解凍後は3-4日を目安にお召し上がりください。 賞味期限:製造日より1ヶ月
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【SHOKA〜母の日・感謝ギフト〜】 RAWスイーツ3種類セット
¥3,300
SOLD OUT
〈配達期間指定可能日→5/2 12:00 までのご注文で5/7〜5/12の期間にお届け可能です。日付指定がある場合はシステムの関係上“備考欄”に到着日時指定の記載をお願いいたします。〉 初夏を感じる、母の日向けギフトセットです。3種類の商品は、母の日用に特別にデザインしたギフトボックス入りです。 熨斗のカリグラフィーは@nagi_yuka_様(https://www.instagram.com/nagi_yuka_) とのコラボレーション。1枚1枚手書きでカリグラフィーを入れていただきました。金字のカリグラフィーは箔押しのような高級感があり、「感謝」または「ありがとう」からお選びいただけます。 初夏の訪れを感じられる素材と、5/8から5/13までの大阪阪神百貨店1階で行われる木桶職人復活プロジェクト(https://www.s-shoyu.com/knowledge/hanshin2024) へのmari初出店に合わせて、日本の伝統調味料〈醤油、味醂、麹〉などの発酵食品を組み合わせた新感覚RAWプリンを母の日用ギフトセットに。 セット内容は下記3点です。 ①RAWプリン×3つ (4種類の中からお選びいただけます) ②カーネーション型ヴィーガンアイシングクッキー (無農薬栽培米の米粉を使用したヴィーガンクッキーにてんさい糖のアイシングでデコレーションしています。赤=ビーツ、緑=新茶で色付けしています。) ③花型RAWホワイトチョコレート (赤=ビーツ、緑=新茶で色付けしています。) RAWプリンは下記4つの中からお好きなものを3つお選びいただけます。 1.2024新茶 2024年春採れたての宮崎県産もりもっちゃ農園の有機の新茶を贅沢にプリンに使用しました。トゥルトゥルとした食感は他にはない食感。甘ほろ苦でさわやかな初夏にぴったりな味わいです。(トゥルトゥル食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。)ベースはアーモンドミルクでさっぱり。 2.もっちりみたらし スプーンで食べるみたらし団子!?スプーンですくったときの感触に驚くこと間違いなしの、新食感和風プリンです。木桶仕込みの有機醤油のみたらしソースと、ムチムチしたアーモンドミルクでできたプリン生地がクセになる味わいです。(もっちり食感は食物繊維が豊富なオオバコ由来です。) 3.さわやか甘夏 旬の甘夏と甘酒を組み合わせたさわやかな風味と後味に香る甘酒の甘味が特徴的なプリン。喉越しもよく、蒸し暑い日にもぴったりな清涼感。初夏のギフトにぴったりな味わい。 4.なめらかカスタード 卵や牛乳不使用なのにカスタードプリンにとても近い味わいをRAWで再現しました。上にかけた味醂シロップの甘さが和風なプリンです。動物性食材を使わず焼かない、新しいプリンの形です。 ベースはココナッツミルクで作りました。 ※備考欄に1〜4のお好きなプリン2種類をご記載ください。 ※1と2はアーモンドミルク、3と4はココナッツミルクがベースです。全て非加熱・動物性食材不使用のプリンです。 こちら販売期間が1週間以内(5/2まで)となりますので、ご注意ください。 ※ギフトボックス入りではないRAWプリン単体の販売は28日からとなります。 〜ラッピングは捨てずに再利用〜 使用後の熨斗は捨てずに下のカーネーション柄の紙とグレーの厚紙を貼り合わせて、本のしおりとして、再利用いただけます。また、ゴムバンドは本や手帳、御朱印帳などのバンドとしてちょうど良いサイズ。ラッピングも捨てずに、ぜひご活用ください。 内容量:①RAWプリン(100ml)×3個、②ヴィーガンアイシングクッキー×1個、③花型RAWチョコレート×2個 保存方法:冷凍保存 お召し上がり方:冷蔵庫で10時間解凍してからお召がりください。解凍後は4-5日を目安にお召し上がりください。 賞味期限:製造日より1ヶ月
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【HARUTATSU】RAWチョコレートおこし風
¥3,500
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有機玄米フレークの周りをホワイトRAWチョコレートでコーティングしました。 ポップコーンのようにぽりぽりと、つい食べ過ぎてしまう軽い食感とRAWホワイトチョコレートならではの口溶けのよさとやさしい甘さが後をひくお菓子です。 ピンクは紅麹、緑は抹茶で色付けをしています。 常温(25度以下)でも溶けずにお召し上がり可能なので、これからの時期はお花見の際のお持たせにも。(※直射日光下だと溶けやすくなってしまうのでご注意ください。) たっぷりと1種類8個入り、計24個入りです。 ※お届け時はクール便でお届けします。 ※2枚目の桜のアイシングクッキーや琥珀糖は別商品です。 菓名:HARUTATSU(春立つ) これから始まる春の喜びを感じさせる言葉です。 夢と期待が入り混じっている様子を表現しました。 容量:箱サイズ 120×120×H80mm 重量:約180g 保存方法:冷蔵 賞味期限:製造日より2ヶ月
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【MOYAU】春のRAWクッキー缶
¥4,300
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春色の味覚をRAWクッキー缶に詰めました。 通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。 主原料はココナッツとアーモンド。(※小麦粉や米粉は使用していません。) RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。 アイシングのついているものと、ついていないものをミックスしていろいろな食感や味を楽しめるように缶詰めしました。 ・〈緑〉よもぎ(クッキー/鹿児島県産)&桜葉(アイシング/静岡県産) 農薬不使用で自生する新芽のヨモギパウダーを使いました。 ヨモギは日本で古くから自生しており、日本の代表的なスーパーフードです。 「ハーブの女王」と称され、よもぎの主な効果は浄血や造血作用、デトックス作用、冷え性改善、など女性に嬉しい効能ばかり。この時期を代表する日本の和ハーブです。 アイシングには大島桜の桜葉パウダーを使用。ほんのり香る桜の香りが春を感じられます。 ・〈ピンク〉紅麹(クッキー)&桜(アイシング) 紅麹とは蒸した米に紅麹菌を混ぜて、発酵させた米麹の1種です。紅麹は、鮮やかな赤い色をしていることから、天然の食品着色料としても利用され、調味料や食品などに幅広く使われ、GABAが豊富です。貴重な国産の紅麹を使用して色付けをしています。アイシングには桜をフレーク状にしたものを粉砕したパウダーを使用。ほんのりあまずっぱい仕上がりです。 ・〈白〉白胡麻(喜界島産) 白胡麻の風味がRAWクッキーの香ばしさをより引き立てます。 国内に出回る99.9%の白胡麻は輸入品で、とても貴重な国産の白胡麻は喜界島産のもの。 美しい大自然で育った一度も品種改良していない白胡麻は無農薬・化学肥料不使用で クッキーの香ばしさをより引き立ててくれます。 春を感じるお持たせや、お家でのご褒美スイーツにも。 菓名:MOYAU(舫う) 船と船が合わさって(2つ以上の力が合わさって)繋ぎ合わせることを言います。アイシングとクッキー部分、異なる食材が合わさってできる春のRAWクッキー。シンプルで素朴なほろっとしたクッキーとクシュっとした食感のアイシング部分と違う素材が繋ぎ合わさって、あたらしい食感や風味として結び合わせる様子をこの言葉で表現しました。 ※低温乾燥しているため、常温(直射日光の当たらない20度以下)でもお召し上がり可能です。 ※保存時は冷蔵または冷凍推奨。 ※冷やした状態と常温に戻した状態で味の変化や食感の変化をお楽しみください。 ※画像2枚目のおこしは別商品となります。 容量:缶サイズ 120×120×H40mm 重量:約300g 保存方法:冷蔵 賞味期限:製造日より2ヶ月
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【HONOBONO】さくらの琥珀糖
¥2,100
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桜の塩漬けを使った琥珀糖。キラキラ宝石のような琥珀糖は外はしゃり、中は寒天ゼリーのような食感です。江戸時代から親しまれる日本の和菓子です。通常は上白糖を使用しますが、てんさい糖で作っているので、琥珀色をしています。紅麹でうっすら紅の色付けをしています。 甘しょっぱさがクセに。さくらの香る緑茶やほうじ茶と一緒に、ぜひ。 たっぷり約150g入りです。1つで十分甘いので少しずつお召し上がりください。 常温でも溶けずにお召し上がり可能なので、お花見の際のお持たせにも。 ※お届け時は保存期間を長くするために冷凍便でお届けします。 カモミールの種が埋め込まれたシードペーパーのタグ付きでギフトにもおすすめです。 菓名:HONOBONO(仄々) 光の弱い微かな様を表します。単なる弱さではなく、ほんのりとほのかに明るい状態であり、心があたたまる気持ちが含まれています。琥珀糖からのぞくやさしい光と暖かさを表現しました。 内容量:約150g 原材料 : てんさい糖、桜花の塩漬け(八重桜/食塩/梅酢 ※国産の桜を使用)、寒天、紅麹 保存方法:冷凍 賞味期限:製造日より1ヶ月
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★送料無料CP対象【桐箱入り】RAW生チョコレート(きなこ&抹茶)/(玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶)
¥3,691
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※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア=+200円 ②中国/九州/北海道=+450円 ③沖縄=+1090円 ------------------------------ →計算例(基本送料無料) 〈関東/信越/東海/北陸地方〉=商品合計のみ 〈上記の地域外〉=商品合計+上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を2つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品が合計数5個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が5個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。(配送サイズが変わるため) ・★CP対象商品と対象外のケーキ類(苺のチーズケーキやオーダーケーキ)の合わせ買いの場合、合計数が2個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 〜商品説明〜 生チョコレートを市松模様になるように、桐箱に詰めこみました。 乳製品を使わず、カシューナッツバターを使った濃厚で食べ応えのある生チョコレートは 口溶けのよさと、少量でもRAW特有の満足感の高さが特徴です。 ・きなこ&抹茶 きなこは、自社農園の無農薬栽培で育てた葉山の貴重な在来種の大豆を炒って、きなこにしたものを使用。抹茶は京都産の有機宇治抹茶です。 ・玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶 栃木県大田原市の水口農園さんの無農薬栽培の玄米を揉みごと炒った玄米焙煎コーヒー(ノンカフェイン)と鹿児島県産の有機ほうじ茶、2種類の香ばしさの違いを、お楽しみください。 〜パッケージへのこだわり〜 桐箱にお入れし、落水和紙にお包みします。すぐにお召し上がりいただけるよう黒文字の爪楊枝付き。ブランドロゴの入ったタグにはカモミールの種が漉き込んであり、水に浸けて植えるとカモミールが生えてきます。捨てずにご活用ください。 バレンタイン商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。 内容量:9個 原材料:(きなこ&抹茶) *生カシューナッツ、メープルシロップ、*ローカカオバター、*ローカカオパウダー、*きな粉、*抹茶、海塩 原材料:(玄米焙煎コーヒー&ほうじ茶) *生カシューナッツ、メープルシロップ、*ローカカオバター、*ローカカオパウダー、*ほうじ茶、*玄米焙煎コーヒー、海塩 *印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。
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★送料無料CP対象【TAMATEBAKO】5種類のRAWチョコレート&ゆず琥珀糖セット
¥4,169
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※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア=+200円 ②中国/九州/北海道=+450円 ③沖縄=+1090円 ------------------------------ →計算例(基本送料無料) 〈関東/信越/東海/北陸地方〉=商品合計のみ 〈上記の地域外〉=商品合計+上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を2つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品が合計数5個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が5個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。(配送サイズが変わるため) ・★CP対象商品と対象外のケーキ類(苺のチーズケーキやオーダーケーキ)の合わせ買いの場合、合計数が2個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ・★CP対象商品と対象外のケーキ類(苺のチーズケーキやオーダーケーキ)の合わせ買いの場合、合計数が2個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ※ご不明点がございましたら、気軽に〈ショップに質問する〉よりお問合せください。 〜商品説明〜 5種類のRAWチョコレートと宝石のようなゆず琥珀糖がセットになったバレンタインの特別セットです。まるで玉手箱のような、パッと開けた瞬間の華やかさは特別なギフトに最適です。 〜5種類のローチョコレート〜 ①麻炭✖️黒胡麻(カカオ型) 貴重な国産の黒胡麻のガナッシュが入ったローチョコレート。周りはダークローチョコレートと無農薬麻炭のチョコレートのまだら模様がついています。金箔付き。 ②プランツミルクチョコ(波柄) ローホワイトチョコとローダークチョコを組み合わせたオーソドックスなローチョコレート。 シンプルだからこそ、ローチョコレートの口溶けの良さが一番わかりやすいチョコレートです。 ③和紅茶チャイ(ハート型) 佐賀県の和紅茶専門店が監修した無農薬国産チャイスパイスを使用した和紅茶のガナッシュが入ったローチョコレート。生姜や山椒など、日本古来のスパイスもミックスされたホッと落ち着くたおやかな味わいの和チョコレートです。 ④紫芋(ハート型) 自社農園で採れた無農薬の紫芋入り。ピンクに近い紫色のハートは見た目もとても可愛らしく、味も見た目を裏切らない、紫芋の甘さが引き立つチョコレートです。 ⑤ホワイトチョコ(ダイヤ型) シンプルなホワイトローチョコレート。普通のホワイトチョコレートが苦手な方も、ローのホワイトチョコレートの美味しさにハマるリピーターのお客様も。原料はたった3つ、シンプルなローチョコレートの良さが引き立つチョコレートです。 〜琥珀糖〜 ・無農薬ゆずを使った琥珀糖。キラキラ宝石のような琥珀糖は外はしゃり、中は寒天ゼリーのような食感です。江戸時代から親しまれる日本の和菓子です。通常は上白糖を使用しますが、てんさい糖で作っているので、琥珀色をしています。 バレンタイン限定商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。 〜パッケージへのこだわり〜 特注の桐箱にお入れし、淡いグレーのオリジナル落水紙にお包みします。 ブランドロゴの入ったタグにはカモミールの種が漉き込んであり、水に浸けて植えるとカモミールが生えてきます。捨てずにご活用ください。 内容量:6個 原材料:(5種類のローチョコレート)*ローカカオバター、発酵カカオバター、メープルシロップ、*ローカカオパウダー、*カシューナッツバター、*和紅茶チャイシロップ(きび砂糖、紅茶、黒糖、生姜、ニッケイ葉、生姜、ほうじ茶、陳皮、クロモジ、橙果汁、山椒)、*和紅茶チャイパウダー(紅茶、生姜、陳皮、山椒)、*紫芋パウダー、黒胡麻、麻炭、/金箔(琥珀糖)てんさい糖、*ゆず、粉寒天/金箔 *印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。
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【熟成粕入り】RAW ガトーショコラ
¥3,090
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※こちらの商品は条件有りの送料無料キャンペーンの対象商品です。 下記注意事項をよくお読みになった上でご購入ください。 〜注意事項〜 ・関東/信越/東海/北陸地方以外の方は地域によって商品代にプラス料金がかかりますので、ご注意ください。 ⇩⇩⇩⇩ -----地域別プラス料金----- ①関西/北東北/中国エリア=+200円 ②中国/九州/北海道=+450円 ③沖縄=+1090円 ------------------------------ →計算例(基本送料無料) 〈関東/信越/東海/北陸地方〉=商品合計のみ 〈上記の地域外〉=商品合計+上記の地域別プラス料金 ・★CP対象商品を2つ以上ご購入の場合、〈関東・信越・東海・北陸エリア〉以外の方はシステムの関係上、プラス料金が商品の個数分加算されてしてしまうので、メッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品以外の商品と合わせてご購入いただくと、システムの関係上送料無料が適応できませんので、ご注意ください。ご希望の方はメッセージ機能にて、ご希望商品と商品数をお問合せください。(専用の購入ページを作らせていただきます。) ・★CP対象商品が合計数5個以上の場合、または★CP対象商品と別の商品の合計数が5個以上の場合、商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。(配送サイズが変わるため) ・★CP対象商品と対象外のケーキ類(苺のチーズケーキやオーダーケーキ)の合わせ買いの場合、合計数が2個であっても商品合計が15,000円以上でないと送料無料の対象となりませんのでご注意ください。 ※ご不明点がございましたら、気軽に〈ショップに質問する〉よりお問合せください。 〜商品説明〜 ガトーショコラをRAW仕立てで仕上げました。 通常のガトーショコラのような粉類(小麦粉や米粉)や卵を使用せず、 植物性の食材のみ、非加熱で作りました。 主原料は有機のココナッツフラワーとりんご。 通常のガトーショコラとは全く違う原料ですが、 ガトーショコラのような味と食感をRAWで体現しました。 ケーキ表面には純黒糖を使用したグラサージュ(チョコレートのコーティング)が施してあります。(グラサージュ部分は火入しています。) 隠し味には、神奈川県熊澤酒造の酒粕を10年熟成させた練り粕を使用し、 チョコレートのコクを引き出しています。 ※熟成粕はアルコールを含みますが、味にアルコール感が強く感じられるほどの濃さではありません。あくまでもチョコレートの濃くを引き出す目的で配合していますが、備考欄に記載いただければ、アルコールを完全に抜いたもののご用意も可能です。(その場合、製造工程の関係上、作りやすい分量(2箱以上分)のご注文をお願いします。 個包装で5つ入りです。 お好みで植物性のクリームを添えても美味しいです。 冷凍でのお届けになるので、お召し上がりの際は常温で30分〜 または冷蔵庫で1時間以上解凍してからお召し上がりください。 内容量:5切 原材料:*ココナッツフラワー、りんご(栽培中農薬不使用)、*ローカカオパウダー、*メープルシロップ、*オーツミルク、*黒糖、*ローダークチョコレート、熟成粕、オオバコ種子、粉寒天 *印はオーガニック又は無農薬 当店では資源削減のために納品書を送付しておりません。 必要な方は備考欄に記載をお願いいたします。 バレンタイン商品につき、mariオリジナルの雪柳とハートの和紙ミニカードがつきます。 雪柳の花言葉は「愛らしさ」や「静かな思い」など、素敵なかわいらしい意味が込められています。
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【被災地支援】松竹梅RAWクッキー缶
¥5,000
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この度、2024年1月1日に発生した石川県能登地方を震源とする地震の被害に遭われた皆様に、心よりお見舞いを申し上げるとともに、松竹梅RAWクッキー缶の商品の売り上げを寄付する運びとしました。 松竹梅の形をしたRAWクッキー缶です。通常のクッキーとは違い、高温で焼くことなく、低温でじっくり乾燥させています。主原料はココナッツとアーモンド。(※小麦粉や米粉は使用していません。)RAWクッキーですが、通常のクッキーのようにさくっほろっとした食感です。 味はそれぞれ、 松・・・よもぎ(鹿児島産・自然栽培) 竹・・・抹茶(京都産・有機栽培) 梅・・・ビーツ(北海道産・無農薬栽培) 色味は全て自然由来によるものです。 一部アイシング部分は原料糖とひよこ豆で作っているのでVEGANの方も安心してお召し上がりいただけます。 松竹梅とは 植物の「松」「竹」「梅」は冬の寒さが厳しい時期にも立派に生える事から、三つをまとめて縁起の良い物の象徴として、めでたい事を表したり結婚式の披露宴の席や正月の門松の飾りなど、おめでたい行事に使われる言葉です。 寄付金額は備考欄にてご自身にてお選びいただけます。 必須記入事項 備考欄にて 【売り上げの①70% ②50% ③30% ④10% 】どれか番号をお選びください。 ※未記入の場合、③として寄付させていただきます。 寄付先は現在検討中ですが、収益の使い道の透明性や理念に共感できる団体を選出させていただきます。今回このクッキー缶をご購入いただいた方には寄付先のレポートを2月いっぱいまでに送らせていただきます。(※支援先が複数になる可能性もございます。) ※寄付時期は全ての商品のお届けが完了した2月上旬〜中旬頃を予定しています。 容量:缶サイズ 120×120×H40mm 重量:約300g 保存方法:冷蔵 賞味期限:製造日より1ヶ月
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【AERU】RAW和シュトーレン
¥3,700
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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月10日〜12月31日】からご指定いただけます。 毎年大人気のラム酒樽で熟成させた黒糖焼酎で作るRAW和シュトーレン。 今年は少しバージョンアップして、神奈川県産の無農薬キウイのドライフルーツも入り さらに具沢山のシュトーレンになりました。 ドイツのクリスマス前に少しずつ切り分けて食べる伝統菓子パン、シュトーレンをロー(非加熱)スイーツで表現し、和のエッセンスをプラス。 クリスマスギフトにも、年末の帰省へのお持たせとしても最適です。 奄美大島産の無農薬さとうきびで作ったラム樽で熟成させた黒糖焼酎で、ドライフルーツやナッツを漬けました。無農薬の自家製干し柿入りで、ほんのり和の要素をプラス。 通常シュトーレンで主原料として使用される粉類(小麦粉や米粉)やたっぷりのお砂糖は一切使用せず、生のアーモンドが主原料の見た目以上にボリュームたっぷりのシュトーレンです。シュトーレンの周りにまぶすのはたっぷりの粉砂糖ではなく、ココナッツミルクパウダーです。アイスケーキのように、食べる直前に冷凍庫からだして、切り分けるスタイルでお召し上がりください。 コーヒーや紅茶以外にも、お酒と合わせていただくのもとってもおすすめです。 ラッピングには石やタイルなどのブッシュハンマー仕上げをイメージした壁紙用として作られた和紙チップが散りばめられた和紙を使用しています。赤い紐はマニラ麻100%の美濃和紙でできた紙系です。 和紙のクリスマスカードまたは和紙のオーナメントのどちらかがセットで付いてきます(数種類の中からランダムにお届け)。 他とちょっと違う、クリスマスのこだわりの贈り物として、ぜひ。 〈AERU〉・・・和えるとは混ぜるとは違い、2つ以上のものを形が変わらない程度に混ぜ合わせること。それぞれの素材の良さを生かした食材の調和をお楽しみください。 原材料:生アーモンド、*ココナッツフラワー、*ココナッツオイル、*メープルシロップ、*ラム酒樽熟成黒糖焼酎、*干し柿、*キウイフルーツ、*イチジク、*クコの実、*ココナッツミルクパウダー、*かぼちゃの種、*カルダモン、*シナモン、*オールスパイス、*バニラエクストラクト *印のものはオーガニックまたは無農薬 内容量:230g 賞味期限:冷凍保存で1ヶ月
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【TANOSHI】RAW和シュトーレンギフトセット
¥5,300
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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月10日〜12月31日】からご指定いただけます。 毎年大人気の和シュトーレンとローチョコレートのオーナメント、ヴィーガンアイシングクッキー、クリスマスカードがセットになったプランです。いろいろなものがたくさん入って届いた瞬間ワクワクするクリスマスの特別なセット。 自分のご褒美プレゼントにも、お友達へのギフトにもとてもおすすめなセットです。 オーナメントチョコレートはダークローチョコレートをベースに、ローホワイトチョコレートを模様であしらいました。留め具に水引を。ヴィーガンアイシングクッキーは米粉がベースのクッキーに、アイシングには粉糖ではなく、有機の甜菜糖を使用しています。天然色素のビーツ(赤)と緑茶(緑)を使用して着色してあります。 和シュトーレンの詳細はこちらのページよりご確認ください。 →https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80835145 〈TANOSHI〉・・・柄が多くリズミカルなイメージ。色々なスイーツが入った愉快な様子を表現しました。 ※全ての商品、グルテンフリー、ヴィーガン仕様です。アイシングクッキーのみRAWではありません。和シュトーレンにはお酒を使用しています。 セット内容量:和シュトーレン×1、オーナメントローチョコレート×1、ヴィーガンアイシングクッキー×1、和紙のクリスマスカード×1(全5種類の中からランダムにお届け) 特定アレルギー原料28品目:アーモンド、カシューナッツ使用 賞味期限:冷凍で製造日より1ヶ月
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【INISHIE】RAWブッシュ・ド・ノエル
¥6,400
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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。クリスマス当日までのお届けは【12月15日23:59】までのご注文に限ります。 クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエル。 クリスマスの丸太(薪)をイメージしたケーキですが、今回mariらしく表現するにあたり若々しい薪ではなく、少し表面が剥がれた時代の経過と経年変化を感じる薪を、表面に貼り付けた不揃いのローチョコレートで表現しました。焼かずに作るもちもちした食感のRAWロールケーキ生地中には、たっぷりのロークリームと、無農薬のみかんをベースに、隠し味で干し柿を使用したコンフィチュールが潜んでいます。切り株の側面にある白い部分はアクアファバで作った砂糖(てんさい糖)菓子です。 決して華やかではないけれど、どこか懐かしさと趣を感じる味です。 こちらの商品は桐箱に入ってのお届けです。 〈INISHIE〉 ・・・古びた趣。今と過去を結ぶ時(とき)を表現する。薪の表面に感じる時代経過のイメージと結び合わせました。 サイズ:約17㎝ 特定アレルギー原料28品目:カシューナッツ使用 賞味期限:冷凍で製造日より1ヶ月
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【NISHIKI】紅ほっぺと京都宇治産の抹茶のRAWケーキ
¥6,700
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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。クリスマス当日までのお届けは【12月15日23:59】までのご注文に限ります。 クリスマスの定番、緑と赤の組み合わせが映えるケーキです。 渦巻き型のRAWチョコレートの周りにぽつんぽつんと不規則に配置した、いちごとコーンフラワーと金箔。クリスマスまでのワクワクする愉快な気分を表現しました。 贅沢にも抹茶は製菓用ではなく、京都宇治産の濃茶(甘味が強く渋味が少ない)用の抹茶を使用しています。いちごは静岡県産の紅ほっぺを使用。化学農薬のみに頼らない、IPM技術を活用した環境にやさしい農法で作られたいちごです。 側面のピスタチオと、表面の渦巻きチョコレート、 2つのざっくり食感がアクセントのクリスマスにぴったりのケーキです。 4号サイズでのご用意ですが、5号サイズも承れます。 ご希望の方は購入前に【ショップに質問する】よりお問い合わせください。 〈NISHIKI〉・・・いちごの赤、抹茶の緑、コーンフラワーの藍色、そこに潜む金箔の金色。 色や模様の美しいものを表現する言葉、錦(にしき)。その中に金を感じさせるメリハリのある配色を表現しました。 ※トッピングのいちごについて・・・いちごの性質上、生のいちごを一度冷凍し解凍すると、全解凍時に少し水気が出てしまいます。美味しくお召しがりいただくためにこちらのケーキは半解凍状態でのお召し上がりをおすすめします。 サイズ:4号(直径12㎝) 特定アレルギー原料28品目:カシューナッツ使用 賞味期限:冷凍で製造日より1ヶ月
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【和紙のお香オーナメント付き】クリスマスよくばりセット
¥18,000
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※こちらの商品は【予約商品】になります。お届けは【12月20日〜12月31日】からご指定いただけます。 クリスマス用のスイーツ(TANOSHI、INISHIE、NISHIKI)の全てがセットになったプランです。 クリスマスパーティー用としても、特別なギフトセットとしてもおすすめのフルセットです。 それぞれの商品の詳細は詳細ページよりご覧ください。全てを単体で頼むよりも400円お得になっています。 ●TANOSHI・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80835104 ●INISHIE・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80834859 ●NISHIKI・・・https://2016mari2021.handcrafted.jp/items/80834527 こちらのセットには、HA KOさんの和紙のお香(針葉樹林のシダーウッドの香り)オーナメントが1つ付いてきます。飾るだけで空間に優しく香り、ひもを外せばお香として焚いて愉しむこともできます。クリスマスパーティーの空間演出としてお使いください。 セット内容:TANOSHI×1、INISHIE×1、NISHIKI×1、お香和紙オーナメント×1
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【ゆたけし】熟成焼き栗きんとんと2種のさつまいもようかん
¥3,800
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菓名:ゆたけしは、豊かであることを表します。栗きんとんに使われる熟成栗、さつまいも2種はどちらも今秋とれた新物です。秋の豊かさをシンプルな材料で1箱にぎゅっと詰め込みました。 ●熟成栗焼き栗きんとん 収穫から1ヶ月寝かせた茨城県産の糖度30度を超える無農薬・無化学肥料の熟成栗を贅沢に使用し、さらに超貴少な国産(北海道屈斜路湖産)のダークメープル(黒糖のような濃い甘さが特徴)で甘さをつけたall made in JAPANの焼き栗きんとんです。中には麹で甘さをつけた発酵餡入り。原料は〈栗・メープル・麹・小豆)のたった4つ(すべて無農薬または有機原料使用)。究極にシンプルな材料で素材本来の持ち味を活かした栗きんとんです。 ●2種のさつまいもようかん mariの農園で自家栽培した無農薬・無化学肥料で栽培された紅はるかと希少な品種ベニキララ、2色の断面が美しいいもようかんです。紅はるかは安納芋を凌ぐ甘さで昨今人気が高いねっとり系の品種。ベニキララは、カロテンを多く含み、オレンジ色がかった独特の色合いとカボチャやニンジンに似た風味が特徴的でホクホク感とねっとり感のバランスの良い希少品種です。原料はさつまいもと原料糖(てんさい糖)と伝統海塩の3つのみ。2種のさつまいもの食感と味の違いをお楽しみください。 容量:栗きんとん×3個、いもようかん×3個 特定アレルギー原料28品目:不使用
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